Svinekød i karry
april 21, 2024

Svinekød i karry

Svinekød i karry © kvalimad.dk Svinekød i karry er en af de hjemlige danske karryretter der ikke ligner noget fra …
læs mere
Confit de canard - andeconfit
april 7, 2024

Confit de canard - andeconfit

Confit de canard - andeconfit © kvalimad.dk Opskrift med video - Confit er en form for fedtsyltning. En gammel måde at …
læs mere
Paprikakylling
april 6, 2024

Paprikakylling

Paprikakylling © kvalimad.dk Paprikakylling er en dansk grydeklassiker med kyllingestykker, bacon, champignon og en …
læs mere
Nakkekam med krydderurter
februar 28, 2024

Nakkekam med krydderurter

Nakkekam med krydderurter © kvalimad.dk Nakkekam tilberedt med kryddersmør er en smagfuld og saftig ret. Smørret smelter …
læs mere
Rosastegt Marmoreret Oksefillet
januar 18, 2024

Rosastegt Marmoreret Oksefillet

Rosastegt Marmoreret Oksefillet © kvalimad.dk Oksefillet er det samme stykke kød man skærer ud til ribeye-bøffer. Et …
læs mere
Mørbradbøf i fad
januar 14, 2024

Mørbradbøf i fad

Mørbradbøf i fad © kvalimad.dk Mørbradbøf med sennep og champignoner er en hurtig og smagfuld ret. Bøfferne smøres med …
læs mere
Karbonader (Krebinetter) med Stuvede Ærter og Gulerødder
oktober 31, 2023

Karbonader (Krebinetter) med Stuvede Ærter og Gulerødder

Karbonade med stuvede ærter og gulerødder © kvalimad.dk Eller som ungerne kalder den. “Karbonader med …
læs mere
Fyldte peberfrugter med hakket oksekød, ris og tomater
juni 15, 2023

Fyldte peberfrugter med hakket oksekød, ris og tomater

Bharwa shimla mirch - peberfrugter fyldt med oksekød, ris og tomater Bharwa shimla mirch er peberfrugter fyldt med …
læs mere
Balti kylling med grøn peberfrugt
maj 28, 2023

Balti kylling med grøn peberfrugt

Balti kylling med grøn peberfrugt Balti er en stegeret fra den britisk-indiske madkultur, opstået i Birmingham i …
læs mere
Paprikakoteletter
april 22, 2023

Paprikakoteletter

Paprikakoteletter © kvalimad.dk Paprikakoteletter er en nem ovnret med svinekoteletter, sprød bacon og champignoner i en …
læs mere
Stor hakkebøf
marts 5, 2023

Stor hakkebøf

Stor hakkebøf © kvalimad.dk En stor hakkebøf er noget andet end en lille — den er et centerpiece på tallerkenen med …
læs mere
Stegt perlehøne
marts 2, 2023

Stegt perlehøne

Stegt perlehøne © kvalimad.dk Perlehøne smager som en mellemting mellem kylling og fasan — lidt mere karakter end …
læs mere