Flæskerullesteg
november 3, 2025

Flæskerullesteg

Flæskerullesteg © kvalimad.dk Flæskerullesteg med æble og karry er en klassisk dansk rullesteg med et let eksotisk præg. …
læs mere
Hjemmelavet medister - medisterpølse
oktober 27, 2025

Hjemmelavet medister - medisterpølse

Hjemmelavet medister - medisterpølse © kvalimad.dk Jeg havde aldrig tænkt på medister som noget særligt. Indtil jeg fik …
læs mere
Kylling og linser med spinat og tomater
september 27, 2025

Kylling og linser med spinat og tomater

Kylling og linser med spinat og tomater Murgh dal palak er en indisk gryderet hvor kylling og flækærter eller linser …
læs mere
Indiske kødboller
september 4, 2025

Indiske kødboller

Indiske kødboller Kofta er indiske kødboller af hakket oksekød krydret med gurkemeje, chili, koriander og spidskommen, …
læs mere
Gulyássuppe
september 1, 2025

Gulyássuppe

Gulyássuppe © kvalimad.dk Gulyássuppe er en ungarsk-inspireret suppe der har fundet fast plads i det danske køkken. Den …
læs mere
Mørbradbøf med løg
august 19, 2025

Mørbradbøf med løg

Mørbradbøf med løg © kvalimad.dk Mørbradbøf med løg er en klassisk dansk hverdagsret — saftige skiver af svinemørbrad …
læs mere
Stegning af bøffer - og andet kød i skiver
juni 29, 2025

Stegning af bøffer - og andet kød i skiver

Stegt bøf med kartofler og tomatsalat © kvalimad.dk Opskrift med video - En af de mest primitive og populære måder at …
læs mere
Klassisk andepaté
marts 9, 2025

Klassisk andepaté

Klassisk andepaté © kvalimad.dk Klassisk andepaté beklædt med andeskind, med en fars af andekød, kogeflæsk og kalvekød, …
læs mere
Hachis
februar 27, 2025

Hachis

Hachis © kvalimad.dk Hachis er den klassiske danske resteret lavet af hakket eller skåret stegt oksekød i en tyk …
læs mere
Grydestegt oksebov
februar 13, 2025

Grydestegt oksebov

Grydestegt oksebov © kvalimad.dk Grydestegt oksebov er en langsom simreret, der passer sig selv i gryden. Boven brunes …
læs mere
Stegt roastbeef
februar 10, 2025

Stegt roastbeef

Stegt roastbeef © kvalimad.dk Stegt roastbeef af oksefilet eller tykstegfilet er en klassisk dansk frokost- og …
læs mere
Udbenet, marineret og grillet lammekølle
februar 3, 2025

Udbenet, marineret og grillet lammekølle

Marineret lam i fad © kvalimad.dk Opskrift med video - Min yndlingsopskrift til lammekølle. Den bedste smag og hurtig …
læs mere