Cacio e Pepe
januar 15, 2014

Cacio e Pepe

Cacio e Pepe - kvalimad.dk Cacio e pepe er en romersk pastaret lavet med tre ingredienser: pasta, Pecorino Romano og …
læs mere
Dadel- og Tamarindchutney (Sri Lankansk)
januar 15, 2014

Dadel- og Tamarindchutney (Sri Lankansk)

Dadel- og Tamarindchutney (Sri Lankansk) - kvalimad.dk En sød-sur konserves af dadler og tamarind med varme krydderier …
læs mere
Aji de Aguacate (Colombiansk Avocado-Chilisauce)
januar 15, 2014

Aji de Aguacate (Colombiansk Avocado-Chilisauce)

Aji de Aguacate (Colombiansk Avocado-Chilisauce) - kvalimad.dk Aji de aguacate er en colombiansk avocado-chilisauce fra …
læs mere
Daghmira (marokkansk reduceret løgsauce)
december 12, 2013

Daghmira (marokkansk reduceret løgsauce)

Daghmira (marokkansk reduceret løgsauce) - kvalimad.dk Daghmira er den dybt reducerede løgsauce i hjertet af marokkansk …
læs mere
Hogao (Colombiansk Kreolsauce)
december 10, 2013

Hogao (Colombiansk Kreolsauce)

Hogao (Colombiansk Kreolsauce) - kvalimad.dk Hogao er en grundlæggende colombiansk tomat- og forårsløgsauce. Den bruges …
læs mere
Piccalilli
december 2, 2013

Piccalilli

Piccalilli - kvalimad.dk En stærkt gul britisk sennepssyltning af blandede grøntsager i en krydret, eddike-baseret sauce …
læs mere
Salmoriglio
november 28, 2013

Salmoriglio

Salmoriglio - kvalimad.dk Salmoriglio er en siciliansk og calabrisk dressing af olivenolie, citronsaft og frisk oregano, …
læs mere
Rouille (Provencalsk Hvidløgs-Safran-Chili-Sauce)
november 19, 2013

Rouille (Provencalsk Hvidløgs-Safran-Chili-Sauce)

Rouille (Provencalsk Hvidløgs-Safran-Chili-Sauce) - kvalimad.dk Rouille er en provencalsk hvidløgs-safran-chili-sauce …
læs mere
Chimichurri
november 8, 2013

Chimichurri

Chimichurri - kvalimad.dk Chimichurri er en argentinsk rå urtesauce bygget på persille, hvidløg, oregano, rødvinseddike …
læs mere
Hollandsk Pindasaus / Satesaus
oktober 22, 2013

Hollandsk Pindasaus / Satesaus

Hollandsk Pindasaus / Satesaus - kvalimad.dk Hollandsk pindasaus er en jordnøddesauce, der serveres varm over pommes …
læs mere
Yangnyeom Sauce (Koreansk Stegte Kylling-Sauce)
oktober 19, 2013

Yangnyeom Sauce (Koreansk Stegte Kylling-Sauce)

Yangnyeom Sauce (Koreansk Stegte Kylling-Sauce) - kvalimad.dk Yangnyeom sauce er en sød, klæbrig og krydret koreansk …
læs mere
Aglio e Olio
oktober 17, 2013

Aglio e Olio

Aglio e Olio - kvalimad.dk Spaghetti aglio, olio e peperoncino er en napolitansk forrådsret – hvidløg og chili …
læs mere