november 22, 2009
Sauce Ravigote (Kold)
Sauce Ravigote (Kold) - kvalimad.dk
Sauce ravigote (kold) er en fransk vinaigrette-baseret sauce med sennep, kapers, …
læs mere
august 6, 2009
Pain à l'Ancienne
Pain à l’Ancienne © kvalimad.dk
En rustik baguette lavet med isvand og forsinket gæring, som frigiver subtile …
læs mere
januar 18, 2009
Sauce Espagnole (Brun Modersauce)
Sauce Espagnole (Brun Modersauce) - kvalimad.dk
Giver ca. 750 ml - ca. 6 portioner
Ingredienser Brun jævning 45 g klaret …
læs mere