Kagedej til cupcakes - Vanille cupcakes - grundopskrift
marts 1, 2019

Kagedej til cupcakes - Vanille cupcakes - grundopskrift

Cupcakes vanilledej © kvalimad.dk Den rene vanilledej er det tema man kan bruge til at variere andre cupcakes rundt om. …
læs mere
Tempereret chokolade
februar 28, 2019

Tempereret chokolade

3 chokolader - klar til at temperere © kvalimad.dk Opskrift med video - Når man laver fyldte chokolader, flødeboller …
læs mere
Strawberry cheesecake Cupcakes (jordbærfyld og osteglasur) - med video
december 7, 2018

Strawberry cheesecake Cupcakes (jordbærfyld og osteglasur) - med video

Strawberry cheesecake cupcakes © kvalimad.dk Opskrift med video - Cupcakes der smager som ostelagkage med jordbær. Hvor …
læs mere
Klassisk rabarbergrød
november 7, 2018

Klassisk rabarbergrød

Klassisk rabarbergrød © kvalimad.dk Klassisk rabarbergrød - rabarber kogt i vand, rørt igennem og jævnet med maizena. …
læs mere
Klassisk brownies
oktober 10, 2018

Klassisk brownies

Klassisk brownies © kvalimad.dk Klassiske brownies med kakao og hasselnødder - seje indeni og sprøde udenpå. Bages i ét …
læs mere
Panna Cotta - italiensk vanille budding
september 4, 2018

Panna Cotta - italiensk vanille budding

Pannacotta med Amarena kirsebær © kvalimad.dk Opskrift med video - Mad der blævrer er altid sjovt, og desserter er for …
læs mere
Marengs - bunde - Kyskager - kokostoppe - pavlova
juli 8, 2018

Marengs - bunde - Kyskager - kokostoppe - pavlova

Marengs - bunde - Kyskager - kokostoppe © kvalimad.dk Opskrift med video - Marengsbunde, kokostoppe og marengskys er …
læs mere
Æbletærte
juni 20, 2018

Æbletærte

1 stk. æbletærte med creme fraiche - tak! © kvalimad.dk Den klassiske æbletærte er nem, hurtig og lækker. Det er også en …
læs mere
Alt om vanille- ægge-creme
juni 16, 2018

Alt om vanille- ægge-creme

Vanille creme © kvalimad.dk Opskrift med video - Æg er for mig en af de allermest fascinerende råvarer der findes. De …
læs mere
Tarte Tatin - fransk æbletærte eller pæretærte med bund af butterdej
februar 3, 2018

Tarte Tatin - fransk æbletærte eller pæretærte med bund af butterdej

Tarte Tatin - som er noget kønnere i virkeligheden end på billedet © kvalimad.dk Opskrift med video - En klassisk fransk …
læs mere
Sorbet - teknik og opskrifter - Sorbetmetoden - Hindbærsorbet - Mangosorbet
februar 1, 2018

Sorbet - teknik og opskrifter - Sorbetmetoden - Hindbærsorbet - Mangosorbet

Sorbet er den mest simple is man kan lave. Det tager bogstavlig talt 5-10 minutter hvis man forbereder sig en lille …
læs mere
Banan-nødde-daddel kage
januar 29, 2018

Banan-nødde-daddel kage

Denne kage er nem og hurtig at lave! Kagen er både glutenfri, fri for raffineret sukker, vegetarisk og paleo venlig ;-) …
læs mere