Æblemarengs
december 4, 2014

Æblemarengs

Æblemarengs © kvalimad.dk Æblemarengs er æblegrød bagt med en top af sprød marengs — en varm dessert, der er let at lave …
læs mere
Klassisk æbleskiver
maj 17, 2014

Klassisk æbleskiver

Klassisk æbleskiver © kvalimad.dk Klassiske danske æbleskiver med kærnemælk, natron og citronskal. Piskede æggehvider …
læs mere
Vandbakkelser - walesstang - profitrolles af choux dej
april 3, 2014

Vandbakkelser - walesstang - profitrolles af choux dej

Vandbakkelser © kvalimad.dk Opskrift med video - Dejen man bager vandbakkelser og walesstang af hedder en …
læs mere
Ganache - chokoladeovertræk
januar 27, 2014

Ganache - chokoladeovertræk

Ganache - chokoladeovertræk © kvalimad.dk Ganache er en af de simple grundopskrifter man bruger hele tiden, hvis man …
læs mere
Klassisk æblekage
september 5, 2013

Klassisk æblekage

Klassisk æblekage © kvalimad.dk Klassisk dansk æblekage — lag af æblegrød og ristede tvebakskrummer toppet med …
læs mere
Funnel cake - churros - spanskrør
juni 14, 2013

Funnel cake - churros - spanskrør

Churros © kvalimad.dk Opskrift med video - Jeg fik churros første gang da jeg var 14, på ferie i spanien. Det må have …
læs mere
Ostelagkage med Kirsebærgele
april 23, 2013

Ostelagkage med Kirsebærgele

Ostelagkage med Kirsebærgele © kvalimad.dk Med bund, ostelag, frugt og gele er det vist en klassisk dansk kage, selvom …
læs mere
Kransekage - bagt i ringforme (kransekageforme)
april 18, 2013

Kransekage - bagt i ringforme (kransekageforme)

Kransekage lidt tæt på © kvalimad.dk Kransekage er en af de allerbedste kager der findes. Vi får det tit nytårsaften og …
læs mere
Råcreme
januar 14, 2013

Råcreme

Råcreme © kvalimad.dk Råcreme er en klassisk dansk dessertcreme af æggeblommer, flormelis og vanille vendt med pisket …
læs mere
3 chokolader (Trois Chocolat)
juni 27, 2012

3 chokolader (Trois Chocolat)

Trois chocolate - Chokoholisk nærbillede © kvalimad.dk En usædvanlig lækker og kraftig kage/dessert. Grundlæggende er …
læs mere
Anne's chokoladeballade - chokoladekonfekt
juni 9, 2012

Anne's chokoladeballade - chokoladekonfekt

Chokoladaballade bagt i hjerteform © kvalimad.dk Normalt bruger jeg ikke andre madbloggeres opskrifter. Det gør jeg nu …
læs mere
Chokolade Sauce
maj 8, 2012

Chokolade Sauce

Chokolade sauce - på karamel is med chokoladebelagt tuile kurv © kvalimad.dk Ungerne elsker det. De voksne elsker det. …
læs mere