Kokostærte
september 3, 2022

Kokostærte

Kokostærte Batica er en sydindisk dessert lavet af frisk kokosmælk, rismel, æg og sukker. Blandingen koges op på panden …
læs mere
Mango og klæberis (Kao Niew Mamuang)
august 31, 2022

Mango og klæberis (Kao Niew Mamuang)

Mango og klæberis (Kao Niew Mamuang) (c) kvalimad.dk Thailands mest berømte dessert, og med god grund. Klæberis …
læs mere
Cupcakes - hvad er idéen lige med dem?
april 14, 2022

Cupcakes - hvad er idéen lige med dem?

Vanille cupcakes m. vanille smørcreme og syrlig vingummi topping © kvalimad.dk Cupcakes er stort! Der findes websites …
læs mere
Jordbærsaft - Hedebølge - Jordbær med fløde på - kvalilog_5
april 3, 2022

Jordbærsaft - Hedebølge - Jordbær med fløde på - kvalilog_5

Sommer og jordbær hænger sammen. Vi er vokset op med jordbær med fløde på. Hvis man har haven fuld af jordbær så kommer …
læs mere
Hyldeblomst saft - Hyldeblomst drik - Hyldeblomstsaft
januar 13, 2022

Hyldeblomst saft - Hyldeblomst drik - Hyldeblomstsaft

Hyldeblomst saft © kvalimad.dk Opskrift med video - En klassiker hvert forår. Mørk hyldesaft er skønt, men hvem kan …
læs mere
Kagecreme - konditorcreme
december 11, 2021

Kagecreme - konditorcreme

Kagecreme til lidt trifli © kvalimad.dk Opskrift med video - En af de mest fleksible cremer er den almindelige …
læs mere
Parfait
november 5, 2021

Parfait

Parfait © kvalimad.dk Parfait er en klassisk frossen dessert af æggeblommer, flormelis og pisket fløde med vanille. …
læs mere
Gateau Marcel -  Verdens bedste chokoladekage
juli 25, 2021

Gateau Marcel - Verdens bedste chokoladekage

Gateau marcel er en chokolademousse hvor en del af den bliver bagt, og den anden del fortsætter livet som …
læs mere
Manhatten style amerikansk cheesecake
januar 27, 2021

Manhatten style amerikansk cheesecake

Manhatten style cheesecake © kvalimad.dk Ostelagkage/cheesecake - nej det er langt fra det sammen. I en amerikansk …
læs mere
S'mores i airfryer
december 7, 2020

S'mores i airfryer

S’mores i airfryer S’mores er graham crackers, skumfidus og mælkechokolade, traditionelt bygget over et bål, …
læs mere
Hindbærsnitter
oktober 6, 2020

Hindbærsnitter

Hindbærsnitter © kvalimad.dk Opskrift med video - En klassiker i de danske bagerier. De laver den bare ikke på smør, og …
læs mere
Mørdej - til tærter og kager - tærtebund
september 12, 2020

Mørdej - til tærter og kager - tærtebund

Bagt tærtebund © kvalimad.dk Opskrift med video - Simpel opskrift. Stor brugbarhed. Mørdejen er det der i mange …
læs mere