juli 17, 2022
Persillesovs (Dansk Persillesovs)
Persillesovs (Dansk Persillesovs) - kvalimad.dk
En enkel hvid sovs med masser af frisk persille, der altid serveres til …
læs mere
februar 23, 2022
Fyldt mørbrad
Fyldt mørbrad © kvalimad.dk
Fyldt mørbrad med bacon, løg og salvie er en smagfuld hverdagsret der ser fin ud på …
læs mere
januar 27, 2022
Farserede peberfrugter
Farserede peberfrugter © kvalimad.dk
Farserede peberfrugter er en solid hverdagsret — peberfrugterne fyldes med hakket …
læs mere
december 2, 2021
Kalvehaleragout
Kalvehaleragout © kvalimad.dk
Kalvehaleragout er en tålmodighedsret — kødstykker der braises 3-4 timer til de er bløde …
læs mere
november 26, 2021
Rødbedecreme (Dansk Rødbedecreme)
Rødbedecreme (Dansk Rødbedecreme) - kvalimad.dk
Kogte rødbeder blandet med friskrevet peberrod og creme fraiche. Et …
læs mere
juli 21, 2021
Amerikansk farsbrød
Amerikansk farsbrød © kvalimad.dk
Amerikansk farsbrød er den danske udgave af meatloaf — hakket oksekød bagt med …
læs mere
juli 4, 2021
Lammekoteletter
Lammekoteletter © kvalimad.dk
Lammekoteletter er hurtige at tilberede og giver et mørt, saftigt resultat hvis de steges …
læs mere
maj 3, 2021
Frikadeller
Frikadeller © kvalimad.dk
Frikadeller er dansk hverdagsmad i sin reneste form. Hemmeligheden er rækkefølgen: kødet røres …
læs mere
september 21, 2020
Benløse fugle
Benløse fugle © kvalimad.dk
Benløse fugle er tynde kødruller fyldt med røget spæk, løg og persille — en klassisk dansk …
læs mere
juni 27, 2020
Broget hverdagsgryde
Broget hverdagsgryde © kvalimad.dk
Broget hverdagsgryde er en nem one-pot ret med hakket svinekød, ris og grøntsager der …
læs mere
april 30, 2020
Tomatsuppe
Tomatsuppe © kvalimad.dk
Gammeldags tomatsuppe koges af hele friske tomater med løg og krydderier i mindst en time, …
læs mere