Blendersuppe © kvalimad.dk Blendersuppe er en hurtig grøntsagssuppe, der laves ved at blende rå grønsager med fløde og …

Lam i kål © kvalimad.dk Lam i kål er Nordens enkleste gryderet — kød og kål lagvis i en gryde med salt, peberkorn og …

Champignonsuppe © kvalimad.dk Champignonsuppe laves af svampe svitset med skalotteløg, jævnet med mel og suppe og …

Finskbrød © kvalimad.dk Finskbrød er klassiske danske mørdeejssmåkager — sprøde, smørmøre og enkle. Tre ingredienser: …

Flæskerullesteg © kvalimad.dk Flæskerullesteg med æble og karry er en klassisk dansk rullesteg med et let eksotisk præg. …

Gulyássuppe © kvalimad.dk Gulyássuppe er en ungarsk-inspireret suppe der har fundet fast plads i det danske køkken. Den …

Mørbradbøf med løg © kvalimad.dk Mørbradbøf med løg er en klassisk dansk hverdagsret — saftige skiver af svinemørbrad …

Ramsløgssmør er en krydderismør lavet på blødt smør og finthakkede ramsløgsblade. Det er en forårsopskrift knyttet til …

Tyttebærsyltetøj med gråpærer © kvalimad.dk Tyttebær og gråpærer er en klassisk dansk kombination. Tyttebærrenes …

Aspargessuppe © kvalimad.dk Aspargessuppe er en klassisk dansk forårssuppe kogt på friske hvide asparges i god suppe og …

Jævnet pickles © kvalimad.dk Dansk hjemmelavet pickles er anderledes end den britiske piccalilli: grøntsagerne koges …

Hachis © kvalimad.dk Hachis er den klassiske danske resteret lavet af hakket eller skåret stegt oksekød i en tyk …