Sambal Bajak Sambal bajak er en indonesisk chilipasta med stegte løg, hvidløg, røde chili og rejepasta. Til forskel fra …

Teriyakisauce - kvalimad.dk Teriyakisauce er en japansk glasur lavet af sojasauce, sake, mirin og sukker, simret til den …

Ponzu - kvalimad.dk Ponzu er en japansk citrus-sojasauce. Sojasauce, frisk citrussaft, riseddike og mirin kombineres med …

Bumbu Kacang (Indonesisk Jordnøddesauce) - kvalimad.dk Bumbu kacang er den jordnøddesauce, der bruges til gado-gado og …

Cashewkylling (Gai Pad Med Mamuang Himapan) © kvalimad.dk En thai-kinesisk stir-fry, der er mere restaurantret end …

Chiliolie (Dầu ớt) © kvalimad.dk En vietnamesisk hverdagsingrediens, der tilføjer farve og blid varme til retter. …

Svinekød- og rejsesauce til salater (Sốt thịt heo và tôm để trộn salad) © kvalimad.dk En varm, kødfuld vietnamesisk …

Ginisang Bagoong (Stegt Rejepaste) - kvalimad.dk Ginisang bagoong er et filippinsk tilbehør, der laves ved at stege rå …

Peanut sauce © kvalimad.dk Peanut sauce er ikke særlig kendt i Danmark. Det er en asiatisk opskrift som er lige så god …

Forårsløgolie (Mỡ Hành) © kvalimad.dk Mỡ hành - direkte oversat “fedt/olie løg” - er en af arbejdshestene i …

123 choi © kvalimad.dk Opskrift med video - Jeg laver en del asiatisk mad. Det er nemt, det er sundt og det smager godt. …

Katta Sambol (Sri Lankansk Chili- og Malediverfishtilbehør) - kvalimad.dk Et brændende sri lankansk tilbehør af tørrede …