august 4, 2017
Ssamjang (Koreansk Dippasta)
Ssamjang (Koreansk Dippasta) - kvalimad.dk
Ssamjang er en tyk koreansk dippasta lavet ved at blande doenjang …
læs mere
august 4, 2017
Oksekød i chili med peberfrugt og tomater
Oksekød i chili med peberfrugt og tomater
Jalfrezi er en indisk-inspireret ret med strimler af oksekød, der brunes …
læs mere
juli 21, 2017
Nar Eksili Sos (Tyrkisk Granatæblesirup-Dressing)
Nar Eksili Sos (Tyrkisk Granatæblesirup-Dressing) - kvalimad.dk
En simpel tyrkisk dressing af olivenolie, …
læs mere
juli 18, 2017
Krydret kyllingesuppe
Krydret kyllingesuppe
Soto ayam er en indonesisk kyllingesuppe med dybe sydøstasiatiske toner. Kyllingen koges til en …
læs mere
juli 14, 2017
Sos Tatarski (Polsk Tartarsauce)
Sos Tatarski (Polsk Tartarsauce) - kvalimad.dk
Sos tatarski er polsk tartarsauce – mayonnaise blandet med creme …
læs mere
juli 10, 2017
Femkryddersuppe med æg og flæsk (Kai Palo)
Femkryddersuppe med æg og flæsk (Kai Palo) © kvalimad.dk
Kai palo er en thailandsk-kinesisk braiseret suppe med flæsk, …
læs mere
juli 10, 2017
Ingefærsauce (Sốt gừng)
Ingefærsauce (Sốt gừng) © kvalimad.dk
En mere kompleks ingefærsauce end ingefærdressingen, takket være kumquatsaft og …
læs mere
juli 10, 2017
Thousand Island-Dressing
Thousand Island-Dressing - kvalimad.dk
Thousand island-dressing stammer fra Thousand Islands-regionen ved St. …
læs mere
juli 6, 2017
Svampesalat med mynte (Laab Hed Ruam)
Svampesalat med mynte (Laab Hed Ruam) © kvalimad.dk
En nordøstthailandsk salat (laab) lavet med blandede svampe i stedet …
læs mere
juli 6, 2017
Svinebrystsauce (Sốt thịt ba rọi)
Svinebrystsauce (Sốt thịt ba rọi) © kvalimad.dk
En rig, salt vietnamesisk sauce bygget på langsomt kogt flæskeside. …
læs mere