Hjemmelavet kimchi - asiatisk surkål © kvalimad.dk Kimchi er den asiatiske variation af surkål. Forskellige grøntsager …

Normalt bliver hvid kartoffelsalat lavet med mayonnaise, men jeg foretrækker en hvid sauce lavet med yoghurt og fløde. …

Sømandsbøf i fad © kvalimad.dk Sømandsbøf er en gammel dansk ovnret med tynde okseskiver, kartofler og løg lagvis i et …

Vietnamesiske Søde Kartoffelkugler © kvalimad.dk Farverige, seje søde kartoffelkugler serveret i en let …

Blandet urtesalat (Rau gia vị tổng hợp) © kvalimad.dk En skål med blandede friske urter, der serveres ved siden af …

Kokosnøddbudding i småkrus (Tako) © kvalimad.dk En klassisk thailandsk dessert med tolagsbudding serveret i små krus. …

Semmelkren (Brød-peberrodsauce) - kvalimad.dk Semmelkren er et wiensk tilbehør lavet af gammeldags brødboller udblødt i …

Mole Negro - kvalimad.dk Mole negro er den mest komplekse af de syv oaxacanske moler. Dens kendetegn er den næsten sorte …

Brie med Druer og Ristede Hasselnødder © kvalimad.dk Brie med druer er et af de lettere smørrebrød, der typisk hører til …

Hamburgerryg med hytteost og peberrod © kvalimad.dk Hamburgerryg er røget svinekam med en fast, lidt sød smag. Hytteost …

Klassisk franskbrød med engangshævning © kvalimad.dk Franskbrød med kun én hævning — dobbelt gær, ingen hvileperiode. …

Brownies med valnødder © kvalimad.dk Brownies er endnu en variation af en pundkage. Den har mere sukker. Noget af melet …