Tunfiskesalat med Kapers og Olivenolie © kvalimad.dk Tunfiskesalat på rugbrød er et af de mere uformelle smørrebrød og …

Opskrift med video - Nemme at lave. Få ingredienser. Ingen tilsat sukker. Den eneste fejl er at de ikke holder ret længe …

Suppe af jordskokker © kvalimad.dk En dejlige kraftig og cremet suppe. Ingredienser 1 løg 1 spsk olie 1 syrligt æble 500 …

Lagkagebunde - lyse og mørke © kvalimad.dk Lagkagebunde er endnu en pundkage variation. Blot er der ingen fedstof i. Man …

Hindbærsyltetøj © kvalimad.dk Hindbærsyltetøj med langt trækketid giver en intens farve og en koncentreret smag. Bærrene …

Ærtemousse med mynte og feta © kvalimad.dk Friske eller optøede ærter blendes til en glat mousse med mynte og …

Sambal Balado - kvalimad.dk Sambal balado er en kogt chilipasta fra Padang i Vestsumatra. Friske røde chilier, …

Ribbensteg med Sveskekompot og Rødkål © kvalimad.dk Ribbensteg er uløseligt forbundet med dansk jul, og som smørrebrød …

Andebryst i skiver © kvalimad.dk Opskrift med video - I Danmark får vi stort set kun and i Julen. Det er synd. Det er …

Kikærteragout © kvalimad.dk Kikærteragout er en mættende gryderet af lamm, kikærter, kartofler og tomater med paprika og …

Mojito Isleno - kvalimad.dk En puertoricanansk tomatsauce med grønne oliven, kapers og ristede røde pebre. Den opstod på …

Roastbeef med Italiensk Salat og Peberrod © kvalimad.dk Italiensk salat er trods sit navn en udpræget dansk opfindelse — …