maj 30, 2012

Klassisk æbleflæsk

Klassisk æbleflæsk © kvalimad.dk Klassisk æbleflæsk - stegt flæsk med æbler og løg, anrettet side om side på et varmt …

maj 27, 2012

Flødestuvede Kartofler - flødekartofler

Flødestuvede kartofler - ja ok der var lidt for meget i fadet … © kvalimad.dk Opskrift med video - En simpel ret …

maj 27, 2012

Sos Koperkowy (Polsk Dildsauce) - kvalimad.dk Sos koperkowy er polsk dildsauce – en jævnet bouillon- og flødesauce …

maj 18, 2012

Lammebov sous vide Lammebov er en sej, hårdtarbejdende udskæring, fuld af fedt og bindevæv, og den er billig af præcis …

maj 8, 2012

Chokolade sauce - på karamel is med chokoladebelagt tuile kurv © kvalimad.dk Ungerne elsker det. De voksne elsker det. …

maj 2, 2012

Nam Prik Ong (Nordthailandsk Tomat- og Svinechilidip) - kvalimad.dk En kogt chilidip fra det nordlige Thailand – …

maj 1, 2012

Croissant og pain au chococlat © kvalimad.dk Opskrift med video - Noget af det allermest svære man kan bage er en …

april 16, 2012

Gulerodskage med oste/smør glasur. © kvalimad.dk Opskrift med video - Normalt syntes jeg at gulerodskage er en …

marts 31, 2012

Kold bearnaisesovs © kvalimad.dk Kold bearnaisesovs er en hurtig snydebéarnaise baseret på mayonnaise, béarnaiseessens, …

marts 30, 2012

Seeni Sambol (Sri Lankansk Karamelliseret Løgrelish) - kvalimad.dk Tyndtskårede løg langtidskogt med chili, tamarind, …

marts 18, 2012

New York strip steak sous vide New York strip er steakhouse-udskæringen fra tyndstegen - velmarmoreret, med et fast bid …

marts 7, 2012