juni 1, 2016
Kransekagekonfekt - kransekagetoppe - petit four
Kransekagetoppe - tæt på © kvalimad.dk
opskrift med video - Kransekage er så klassisk en kage som man kan forestille …
læs mere
maj 20, 2016
Syltede rødbeder
Syltede rødbeder © kvalimad.dk
Syltede rødbeder er en klassisk dansk konserves - kogte rødbeder skåret i skiver og lagt …
læs mere
maj 8, 2016
Fyldte auberginer
Bharwan baingan - auberginer fyldt med krydret fyld
Bharwan baingan er en indisk grøntsagsret, hvor aubergineskindet …
læs mere
maj 5, 2016
Hulba (yemenitisk bukkehornsfrø-tilbehør)
Hulba (yemenitisk bukkehornsfrø-tilbehør) - kvalimad.dk
Et skummende yemenitisk tilbehør lavet ved at lægge malet …
læs mere
april 9, 2016
Hjemmelavet græsk yoghurt af sødmælk
“Græsk” yoghurt med hjemmelavet sirup. © kvalimad.dk
Opskrift med video - Jeg prøver forskellige metoder af …
læs mere
januar 21, 2016
Italiensk fennikel
Italiensk fennikel © kvalimad.dk
Italiensk fennikel er fennikelkvarte kogt med tomater, løg og hvidløg og gratineret med …
læs mere
januar 20, 2016
Kærnemælkssuppe
Kærnemælkssuppe © kvalimad.dk
Kærnemælkssuppe er en gammel dansk hverdagsret, der serveres varm. Kærnemælken jævnes med …
læs mere
december 19, 2015
Vagtelæg med peberrodsmayo og syltede løg
Vagtelæg med peberrodsmayo og syltede løg © kvalimad.dk
Vagtelæg er mindre besværlige end de ser ud - de koges på 2-3 …
læs mere
november 30, 2015
Ymer-kartoffelsalat
Ymer-kartoffelsalat © kvalimad.dk
Ymer-kartoffelsalat er et lettere alternativ til de klassiske kartoffelsalater med …
læs mere
november 17, 2015
Kartoffelmos
Kartoffelmos © kvalimad.dk
Kartoffelmos er tilbehøret over alle tilbehør i det danske køkken. De kogte kartofler moses, …
læs mere
november 5, 2015
Brændte mandler
Brændte mandler © kvalimad.dk
Opskrift med video - En klassiker fra alles barndom. Man kan ikke gå en tur ned af en …
læs mere
oktober 11, 2015
Hjemmelavet mandelmel
Mandemel - det er lidt groft … © kvalimad.dk
Mandelmel er praktisk i mange opskrifter. Hjemmelavet marcipan, …
læs mere