Kinesisk Sød og Sur Sauce (糖醋汁) - kvalimad.dk Kinesisk sød og sur sauce (tangcu) bygger på den sukker-eddike-balance der …

Salsa Vizcaína (Baskisk Choricero-Pebersovs) - kvalimad.dk En sovs fra provinsen Vizcaya i Baskerlandet, bygget på to …

Kartoffelpandekager © kvalimad.dk Jeg eelsker kartoffelpandekager, men havde i mange år svært ved at blive helt tilfreds …

Chokolade Macaroons © kvalimad.dk Der er få kager der ser så indbydende ud som Macarons. Små “kugler” med …

Sirup på yoghurt © kvalimad.dk Opskrift med video - Jeg elsker ahornsirup. Det gør hele familien faktisk. På pandekager, …

Kirsebærsauce (Sauce aux Cerises) - kvalimad.dk En belgisk kirsebærsauce til and, vildt eller frikadeller. Sure kirsebær …

Honning-Sennep Dipsauce - kvalimad.dk En cremet honning-sennep-sauce til at dippe kylling, pomfritter og grøntsager i. …

Honning-Sennep Vinaigrette - kvalimad.dk En skarp vinaigrette bygget på Dijon-sennep og honning - god på salater, …

Pizza Napoletana © kvalimad.dk Ægte neapolitansk pizza fra Napoli, pizzaens fødeby, med en simpel dej og en tynd, sprød …

Kokoschutney - kvalimad.dk En sydindisk kokoschutney blendet af frisk kokos med ristet chana dal, grønne chilier og …

Engelske shortbread. Verdens mest simple kageopskrift. © kvalimad.dk Shortbread er en sjov størrelse. Det er bogstavligt …

Stegte fiskefiletter © kvalimad.dk Opskrift med video - Når min svigermor spørger ungerne hvad de vil have at spise, når …