maj 10, 2025
Stoofvleessaus (Flamsk Oksegryde)
Stoofvleessaus (Flamsk Oksegryde) - kvalimad.dk
Stoofvlees (også kaldet carbonnade flamande) er en flamsk oksegryde …
læs mere
maj 9, 2025
Ginisang Bagoong (Stegt Rejepaste)
Ginisang Bagoong (Stegt Rejepaste) - kvalimad.dk
Ginisang bagoong er et filippinsk tilbehør, der laves ved at stege rå …
læs mere
april 4, 2025
Peanut sauce
Peanut sauce © kvalimad.dk
Peanut sauce er ikke særlig kendt i danmark. Det er en asiatisk opskrift som er lige så god …
læs mere
april 2, 2025
Kogt Mojo Criollo (Tilbehor)
Kogt Mojo Criollo (Tilbehør) - kvalimad.dk
Den kogte version af cubansk mojo criollo – løg blødgjort i olivenolie, …
læs mere
april 2, 2025
Ra Mojo Criollo (Marinade)
Rå Mojo Criollo (Marinade) - kvalimad.dk
Den rå version af cubansk mojo criollo – en sur appelsin-, hvidlogs- og …
læs mere
februar 25, 2025
Hjemmelavet varm kakao
Kakao, og den er varm! © kvalimad.dk
Opskrift med video - Det er pt. den kolde tid, og der ryger en del varm kakao ned. …
læs mere
februar 3, 2025
Udbenet, marineret og grillet lammekølle
Marineret lam i fad © kvalimad.dk
Opskrift med video - Min yndlingsopskrift til lammekølle. Den bedste smag og hurtig …
læs mere
januar 27, 2025
Katta Sambol (Sri Lankansk Chili- og Malediverfishtilbehør)
Katta Sambol (Sri Lankansk Chili- og Malediverfishtilbehør) - kvalimad.dk
Et brændende sri lankansk tilbehør af tørrede …
læs mere
januar 24, 2025
Sauce Vierge
Sauce Vierge - kvalimad.dk
Sauce vierge er et varmt fransk tilbehør af terningskårne tomater, olivenolie, citronsaft og …
læs mere
januar 6, 2025
Håndlavet frisk pasta - hjemmelavet pasta
Hjemmelavet pasta © kvalimad.dk
Opskrift med video - Der er efterhånden mange der har en pasta maskine, men hvis man er …
læs mere
januar 2, 2025
Yakitori Tare
Yakitori Tare - kvalimad.dk
Yakitori tare er en sød-salt japansk glasur til grillede kyllingespyd. Sojasauce, mirin og …
læs mere