Meen stew - sydindisk fiskesuppe med kokosmælk Meen stew er en sydindisk fiskesuppe hvor fast, hvid fisk koger stille i …

Svensk pølseret © kvalimad.dk Opskrift med video - En klassiker. Velsmagende og billig. Pølser og kartofler. Den …

Wokret med kylling © kvalimad.dk Opskrift med video - Jeg har en artikel om wokstegning på siden. Den har ikke nogen …

Stegt lever © kvalimad.dk Stegt lever med bløde, gyldne løg og pandeskysovs er en af de mest klassiske hverdagsretter i …

Stegt rensdyrkølle © kvalimad.dk Stegt rensdyrkølle er vildtmad på den klassiske måde. Køllen smøres med kryddersmør, …

Lever i folie © kvalimad.dk Lever i folie er en smart måde at tilberede lever på — skiverne brunes kort, pakkes ind med …

Grillstegte sild © kvalimad.dk Grillstegte sild er en af de hurtigste måder at tilberede frisk sild på. Sildene pensles …

Linse- og bønneret med græskar og chili Dal kadoo er gule linser og røde bønner kogt langsomt med græskar, gurkemeje og …

Tikka-kylling Murgh tikka er tern af kyllingebryst marineret i krydret yoghurt og grillet på spid. Ordet tikka betyder …

Flæskeruller © kvalimad.dk Flæskeruller er en solid dansk hverdagsret, hvor skiver af letsaltet flæsk rulles med sennep …

Franske ærter med glace © kvalimad.dk Et simpelt og meget meget lækkert tilbehør er franske ærter. Hvis man lige …

Ovnbagte, krydrede torskekoteletter Meen pollichathu er torskekoteletter bagt i ovn under et lag ristet kokosmel med …