marts 9, 2019
Khrenovina (Russisk Tomat-Peberrodssauce)
Khrenovina (Russisk Tomat-Peberrodssauce) - kvalimad.dk
En rå, ukogt sauce fra Sibirien bygget på tre ingredienser: …
læs mere
marts 7, 2019
Kogt Salsa Verde
Kogt Salsa Verde - kvalimad.dk
Mexicansk salsa verde er en tomatillo-baseret sauce, der bruges til alt fra chips til …
læs mere
marts 7, 2019
Ristet Salsa Verde
Ristet Salsa Verde - kvalimad.dk
Mexicansk salsa verde er en tomatillo-baseret sauce, der bruges til alt fra chips til …
læs mere
marts 1, 2019
Kagedej til cupcakes - Vanille cupcakes - grundopskrift
Cupcakes vanilledej © kvalimad.dk
Den rene vanilledej er det tema man kan bruge til at variere andre cupcakes rundt om. …
læs mere
februar 28, 2019
Tempereret chokolade
3 chokolader - klar til at temperere © kvalimad.dk
Opskrift med video - Når man laver fyldte chokolader, flødeboller …
læs mere
februar 10, 2019
Zhug (yemenitisk grøn chilisauce)
Zhug (yemenitisk grøn chilisauce) - kvalimad.dk
En yemenitisk chilisauce af friske grønne chilier, koriander, hvidløg og …
læs mere
januar 28, 2019
Louisiana Creole-Remoulade
Louisiana Creole-Remoulade - kvalimad.dk
Louisiana creole-remoulade er en krydret, skarp sauce, der adskiller sig fra …
læs mere
december 5, 2018
Goma Dare (Japansk Sesamsauce)
Goma Dare (Japansk Sesamsauce) - kvalimad.dk
Goma dare er en japansk sesam-dipsauce. Sesampasta blandes med sojasauce, …
læs mere
november 18, 2018
Crema de Rocoto
Crema de Rocoto - kvalimad.dk
En glat, cremet rocoto-sauce lavet med queso fresco og kondenseret mælk. Dette er den mere …
læs mere
november 18, 2018
Frisk Salsa de Rocoto
Frisk Salsa de Rocoto - kvalimad.dk
En grov, frisk salsa lavet med friske rocoto-pebre, tomater og rødløg. Hurtig at …
læs mere
november 7, 2018
Klassisk rabarbergrød
Klassisk rabarbergrød © kvalimad.dk
Klassisk rabarbergrød — rabarber kogt i vand, rørt igennem og jævnet med maizena. …
læs mere
oktober 30, 2018
Grøn Tkemali
Grøn Tkemali - kvalimad.dk
Grøn tkemali er en georgisk sur blommesauce lavet af umodne blommer om foråret. Den er …
læs mere