Klassisk æblegrød © kvalimad.dk Klassisk æblegrød af skrællede æbler kogt med lidt vand og smagt til med vanillesukker. …

Katta Sambol (Sri Lankansk Chili- og Malediverfishtilbehør) - kvalimad.dk Et brændende sri lankansk tilbehør af tørrede …

Sauce Vierge - kvalimad.dk Sauce vierge er et varmt fransk tilbehør af terningskårne tomater, olivenolie, citronsaft og …

Kartoffelpandekager © kvalimad.dk Jeg elsker kartoffelpandekager, men havde i mange år svært ved at blive helt tilfreds …

Chokolade Macaroons © kvalimad.dk Der er få kager der ser så indbydende ud som Macarons. Små “kugler” med …

En rigtig dejlig opskrift på saftevand. Denne opskrift er mindst i top 2 over de mest simple opskrifter jeg kender med …

Stikkelsbærkompot © kvalimad.dk Stikkelsbærkompot med kanel holder de grønne bær hele i en inddampet sirup. Kanelen …

Honning-Sennep Dipsauce - kvalimad.dk En cremet honning-sennep-sauce til at dippe kylling, pomfritter og grøntsager i. …

Honning-Sennep Vinaigrette - kvalimad.dk En skarp vinaigrette bygget på Dijon-sennep og honning - god på salater, …

Vietnamesiske Fiskefrikadeller (Chả Cá) © kvalimad.dk Chả cá er vietnamesiske fiskefrikadeller lavet af malet frisk fisk …

Kokoschutney - kvalimad.dk En sydindisk kokoschutney blendet af frisk kokos med ristet chana dal, grønne chilier og …

Samfaina (Catalansk Grøntsagssovs) - kvalimad.dk En catalansk grøntsagssovs med stuvede grøntsager – tomat, …