Gedeost med honning og rosmarin © kvalimad.dk Gedeost med honning er en kombination der fungerer af samme grund som ost …

Parmaskinke med pesto og sennepsmayo © kvalimad.dk Parmaskinke er lufttørret og salt med en blød tekstur der passer til …

Pannacotta med Amarena kirsebær © kvalimad.dk Opskrift med video - Mad der blævrer er altid sjovt, og desserter er for …

Boeuf Bourguignon © kvalimad.dk Boeuf Bourguignon er en burgundisk oksegryderet med rødvin, skalotteløg, gulerødder og …

Omelet med gratineret spinat og et stykke hjemmerøget laks. © kvalimad.dk Det vender sig i mange når man siger ordet …

Pundkage - Sandkage - Lagkagebunde © kvalimad.dk Kært barn har mange navne. Pundkage er *grundopskriften* inden for …

Harissa (tunesisk chilipasta) - kvalimad.dk En tunesisk chilipasta lavet af rehydrerede tørrede pebere, hvidløg og …

Roastbeef med Kartoffelsalat og Sennepscreme © kvalimad.dk Roastbeef med kartoffelsalat er et mættende smørrebrød, der …

Rød karry-wok med tofu og lange bønner (Tao Hoo Pad Prik King) © kvalimad.dk Pad prik king er en tør thailandsk wokret, …

Tamarindsauce (Sốt me) © kvalimad.dk En sød-sur vietnamesisk tamarindsauce lavet ved at koge tamarindpasta med …

Htipiti - kvalimad.dk Htipiti er en græsk ristet rød peber- og fetadip, serveret som del af en meze-anretning med brød …

Gode stegeben © kvalimad.dk Stegeben er kødfulde svineben købt billigt ved slagteren og tilberedt med tålmodighed. De …