Muhammara (Tyrkisk Rødpeber- og Valnøddedip) - kvalimad.dk En tyk dip af ristede røde pebre, ristede valnødder, rasp, …

Ost med Marmelade og Frisk Frugt © kvalimad.dk Ost med marmelade er traditionelt det sidste stykke brød på et dansk …

Pol Sambol (Sri Lankansk Kokossambol) - kvalimad.dk Sri Lankas mest essentielle tilbehør – frisk revet kokos stødt …

Kvalitella © kvalimad.dk Opskrift med video - Min egen opskrift på et sødt nøde-chokolade-smøre-pålæg. Ingredienser 150 …

Mast-o-Khiar (persisk yoghurt- og agurkedip) - kvalimad.dk En persisk yoghurtret med agurk i tern, knuste valnødder, …

Adjika (Russisk Stil) - kvalimad.dk Adjika er en kogt tomat-og-grøntsagssauce fra Rusland, tilpasset fra den originale …

Hjemmelavede skumfiduser © kvalimad.dk Skumfiduser er en ny opfindelse der stammer fra 50’erne. Når man laver sine …

Dansk Remoulade - kvalimad.dk En kold, gul, mayonnaisebaseret sovs, der kommer på alt i Danmark – hotdogs, stegt …

Vildand © kvalimad.dk Vildand har en mere intens smag end tamand og kræver lidt mere opmærksomhed under tilberedningen. …

Oksebryst med peberrodssovs © kvalimad.dk Oksebryst med peberrodssovs laves klassisk som en andensret når man alligevel …

Dukkah (egyptisk nødde- og krydderiblanding) - kvalimad.dk En egyptisk blanding af ristede nødder, sesamfrø og …

Hakkede kalveschnitzler © kvalimad.dk Hakkede kalveschnitzler er aflange kødkager af hakket kalvekød der paneres med …