Fransk Løgsuppe
marts 10, 2019

Fransk Løgsuppe

Fransk Løgsuppe © kvalimad.dk Løgsuppe er ikke noget vi er vant til herhjemme. Men en god fond og letstegte løg giver en …
læs mere
Khrenovina (Russisk Tomat-Peberrodssauce)
marts 9, 2019

Khrenovina (Russisk Tomat-Peberrodssauce)

Khrenovina (Russisk Tomat-Peberrodssauce) - kvalimad.dk En rå, ukogt sauce fra Sibirien bygget på tre ingredienser: …
læs mere
Gulyás
marts 8, 2019

Gulyás

Gulyás © kvalimad.dk Gulyás er en ungarsk-inspireret oksegryderet der er blevet fast inventar i det danske …
læs mere
Kogt Salsa Verde
marts 7, 2019

Kogt Salsa Verde

Kogt Salsa Verde - kvalimad.dk Mexicansk salsa verde er en tomatillo-baseret sauce, der bruges til alt fra chips til …
læs mere
Ristet Salsa Verde
marts 7, 2019

Ristet Salsa Verde

Ristet Salsa Verde - kvalimad.dk Mexicansk salsa verde er en tomatillo-baseret sauce, der bruges til alt fra chips til …
læs mere
Smørrebrød med skinke, italiensk salat og urtevinaigrette
marts 6, 2019

Smørrebrød med skinke, italiensk salat og urtevinaigrette

Skinke med Italiensk Salat og Urtevinaigrette © kvalimad.dk Skinke med italiensk salat er et smørrebrød, der dukker op …
læs mere
Kagedej til cupcakes - Vanille cupcakes - grundopskrift
marts 1, 2019

Kagedej til cupcakes - Vanille cupcakes - grundopskrift

Cupcakes vanilledej © kvalimad.dk Den rene vanilledej er det tema man kan bruge til at variere andre cupcakes rundt om. …
læs mere
Tempereret chokolade
februar 28, 2019

Tempereret chokolade

3 chokolader - klar til at temperere © kvalimad.dk Opskrift med video - Når man laver fyldte chokolader, flødeboller …
læs mere
Zhug (yemenitisk grøn chilisauce)
februar 10, 2019

Zhug (yemenitisk grøn chilisauce)

Zhug (yemenitisk grøn chilisauce) - kvalimad.dk En yemenitisk chilisauce af friske grønne chilier, koriander, hvidløg og …
læs mere
Osso buco
januar 30, 2019

Osso buco

Osso Buco - her med champignon © kvalimad.dk Da jeg havde frikadellesløjd i skolen, i 6. klasse tror jeg, var det mest …
læs mere
Dipsauce til kylling og friteret mad (Nam Jim Gai)
januar 28, 2019

Dipsauce til kylling og friteret mad (Nam Jim Gai)

Dipsauce til kylling og friteret mad (Nam Jim Gai) © kvalimad.dk Nam jim gai er den hjemmelavede version af den …
læs mere
Dressing til salater og grøntsager (Nước trộn rau cải và xà lát)
januar 28, 2019

Dressing til salater og grøntsager (Nước trộn rau cải và xà lát)

Dressing til salater og grøntsager (Nước trộn rau cải và xà lát) © kvalimad.dk En lettere vietnamesisk dressing beregnet …
læs mere