Seneste opskrifter
maj 15, 2014
Foccacia brød
Foccacia i kurv © kvalimad.dk
Opskrift med video - Foccacia er et italiensk fladbrød som er i familie med Pizzaen. Men i …
læs mere
maj 15, 2014
Æggekage med ramsløg og radiser
Æggekage med ramsløg og radiser © kvalimad.dk
En fast æggekage skåret i stykker og lagt på rugbrød er en anderledes måde …
læs mere
maj 14, 2014
Yakiniku Sauce (Japansk BBQ-Sauce)
Yakiniku Sauce (Japansk BBQ-Sauce) - kvalimad.dk
Yakiniku sauce er en japansk dipsauce til grillet kød. Sojasauce, …
læs mere
maj 11, 2014
En Simpel Rugbrøds Opskrift til hverdagsbrød
Jeg glemte at fotografere brødet da det var færdigt, så her er et grimt billede fra videoen. © kvalimad.dk
Opskrift med …
læs mere
maj 4, 2014
Hollandsk Mosterdsauce (Mosterdsaus)
Hollandsk Mosterdsauce (Mosterdsaus) - kvalimad.dk
Hollandsk mosterdsaus er en varm sennep-flødesauce, der serveres til …
læs mere
april 12, 2014
Ristet røget makrel
Ristet røget makrel © kvalimad.dk
Ristet røget makrel er så enkel, at det næsten ikke er en opskrift — men den er god. …
læs mere
april 11, 2014
Sauce Lyonnaise
Sauce Lyonnaise - kvalimad.dk
Sauce lyonnaise er en klassisk fransk sammensat (lille) brun sauce. Den er bygget på …
læs mere
april 3, 2014
Vandbakkelser - walesstang - profitrolles af choux dej
Vandbakkelser © kvalimad.dk
Opskrift med video - Dejen man bager vandbakkelser og walesstang af hedder en …
læs mere
april 1, 2014
Braiseret julesalat med vin
Braiseret julesalat med vin © kvalimad.dk
Braiseret julesalat er et elegant tilbehør, hvor julesalatens milde bitterhed …
læs mere
marts 29, 2014
Stegte ris med æg og kylling (eller andet kød) - kinesisk biksemad
Stegte ris med æg og kylling © kvalimad.dk
Opskrift med video - Det er en ret der kun taget 10 minutter at lave. Den er …
læs mere
marts 21, 2014
Comeback-Sauce
Comeback-Sauce - kvalimad.dk
Comeback-sauce stammer fra The Rotisserie, en græsksejet restaurant i Jackson, Mississippi, …
læs mere
marts 21, 2014
Kinehavs-tangchutney
Kinehavs-tangchutney © kvalimad.dk
En varm, salt-sød chutney lavet af tørret tang kogt ned med honning, sojasauce og …
læs mere