Seneste opskrifter
februar 17, 2016
Appelsinfromage / Appelsinmousse
Så mangler der bare en klat flødeskum … © kvalimad.dk
Opskrift med video - Vi kender den fra vores barndom. Den …
læs mere
februar 15, 2016
Tikka-kylling masala
Tikka-kylling masala
Tikka masala er grillet tikka-kylling vendt i en cremet tomat- og flødesauce krydret med garam …
læs mere
februar 14, 2016
Fisk i kokosmælk
Meen moilee - fisk pocheret i kokosmælk fra Kerala
Meen moilee er en sydindisk fiskecurry fra Kerala, hvor hvid …
læs mere
februar 5, 2016
Sauce Tomat (Fransk Modersauce)
Sauce Tomat (Fransk Modersauce) - kvalimad.dk
Giver ca. 1,5 liter
Ingredienser 100 g saltet svinebov (poitrine …
læs mere
januar 29, 2016
Smørrebrød med leverpostej, bacon, champignon og tyttebærkompot
Leverpostej med Bacon, Champignon og Tyttebærkompot © kvalimad.dk
Leverpostej med bacon er et af de helt store danske …
læs mere
januar 29, 2016
Mexicansk Vad Adobo (Chilipasta)
Mexicansk Vad Adobo (Chilipasta) - kvalimad.dk
Mexicansk vad adobo er en tyk chilipasta lavet af tørrede chilier, eddike …
læs mere
januar 29, 2016
Puerto Ricansk Tor Adobo-krydderi
Puerto Ricansk Tor Adobo-krydderi - kvalimad.dk
Puerto ricansk tor adobo er en universel krydret saltblanding. Gni den …
læs mere
januar 27, 2016
Pommes Anna
En snitte Pommes Anna. © kvalimad.dk
En ret der er opkaldt efter en “populær kvinde” ved Napoleons hof. …
læs mere
januar 21, 2016
Italiensk fennikel
Italiensk fennikel © kvalimad.dk
Italiensk fennikel er fennikelkvarte kogt med tomater, løg og hvidløg og gratineret med …
læs mere
januar 20, 2016
Kærnemælkssuppe
Kærnemælkssuppe © kvalimad.dk
Kærnemælkssuppe er en gammel dansk hverdagsret, der serveres varm. Kærnemælken jævnes med …
læs mere
januar 14, 2016
Smørrebrød med koldrøget laks, appelsiner og peberrod
Koldrøget Laks med Appelsiner og Peberrod © kvalimad.dk
Det her smørrebrød er inspireret af Aamanns restaurant i …
læs mere