Seneste opskrifter

Krydret okra
februar 2, 2019

Krydret okra

Krydret okra Bhindi masala er en indisk grøntsagsret med okra stegt sammen med løg, hvidløg, tomater og krydderier. Okra …
læs mere
Osso buco
januar 30, 2019

Osso buco

Osso Buco - her med champignon © kvalimad.dk Da jeg havde frikadellesløjd i skolen, i 6. klasse tror jeg, var det mest …
læs mere
Dipsauce til kylling og friteret mad (Nam Jim Gai)
januar 28, 2019

Dipsauce til kylling og friteret mad (Nam Jim Gai)

Dipsauce til kylling og friteret mad (Nam Jim Gai) © kvalimad.dk Nam jim gai er den hjemmelavede version af den …
læs mere
Dressing til salater og grøntsager (Nước trộn rau cải và xà lát)
januar 28, 2019

Dressing til salater og grøntsager (Nước trộn rau cải và xà lát)

Dressing til salater og grøntsager (Nước trộn rau cải và xà lát) © kvalimad.dk En lettere vietnamesisk dressing beregnet …
læs mere
Louisiana Creole-Remoulade
januar 28, 2019

Louisiana Creole-Remoulade

Louisiana Creole-Remoulade - kvalimad.dk Louisiana creole-remoulade er en krydret, skarp sauce, der adskiller sig fra …
læs mere
Vietnamesiske Friske Forårsruller (Nem Cuốn)
januar 28, 2019

Vietnamesiske Friske Forårsruller (Nem Cuốn)

Vietnamesiske Friske Forårsruller (Nem Cuốn) © kvalimad.dk Nem cuốn er friske (ikke stegte) forårsruller pakket i blødt …
læs mere
Smørrebrød med røget sild, æggemousse og radisesalat
januar 28, 2019

Smørrebrød med røget sild, æggemousse og radisesalat

Røget Sild med Æggemousse og Radisesalat © kvalimad.dk Røget sild og æg er et af de ældste makkerpar i dansk …
læs mere
Portugisisk sødt brød
januar 28, 2019

Portugisisk sødt brød

Portugisisk sødt brød © kvalimad.dk Et blødt, rigt og let sødt brød beriget med mælkepulver, æg og smør. Dette brød er …
læs mere
Torskefrittere
januar 25, 2019

Torskefrittere

Torskefrittere Meen vada er små, flade pandekager af kikærtedej rørt op med stegt torsk, løg, chili og frisk koriander. …
læs mere
Kogt hamburgerryg
januar 15, 2019

Kogt hamburgerryg

Kogt hamburgerryg © kvalimad.dk Hamburgerryg er en saltet og røget svineryg der kræver minimal tilberedning — den koges …
læs mere
Bharta
december 15, 2018

Bharta

Bharta - bagt auberginemos med koriander Baingan bharta er en nordindisk auberginemos fra Punjab. Auberginen bages hel, …
læs mere
Palmiers - butterdejs småkager formet som palmeblade
december 10, 2018

Palmiers - butterdejs småkager formet som palmeblade

Palmiers … beklager den forringede billedkvalitet. © kvalimad.dk Opskrift med video - Når man bruger butterdej …
læs mere