Seneste opskrifter
marts 28, 2021
Melitzanosalata
Melitzanosalata - kvalimad.dk
Melitzanosalata er en græsk auberginedip lavet af flammeristede auberginer, most med …
læs mere
marts 26, 2021
Hanoi Pho (Kylling)
Hanoi Pho (Kylling) © kvalimad.dk
Dette er en hjemmelavet kyllingepho fra Hanoi. Bouillonen bygges på forkullede løg og …
læs mere
marts 26, 2021
Smørrebrød med sol over Gudhjem, røget sild og rå æggeblomme
Sol over Gudhjem med Røget Sild og Rå Æggeblomme © kvalimad.dk
Sol over Gudhjem er opkaldt efter den bornholmske …
læs mere
marts 26, 2021
Buffalo-Sauce
Buffalo-Sauce - kvalimad.dk
Buffalo-sauce blev opfundet i 1964 på Anchor Bar i Buffalo, New York, af Teresa Bellissimo. …
læs mere
marts 26, 2021
Chili konserveret med ingefær
Chili konserveret med ingefær © kvalimad.dk
En vietnamesisk konserveret chilitilbehør - røde chilier lagt i en varm, …
læs mere
marts 26, 2021
Kylling med ingefær og svampe (Gai Pad King)
Kylling med ingefær og svampe (Gai Pad King) © kvalimad.dk
En kinesisk-inspireret thailandsk stir-fry med mildere smag …
læs mere
marts 23, 2021
Poilâne-Style Miche
Poilâne-Style Miche © kvalimad.dk
Et stort, rundt landbrød bagt med fuldkornshvedemel af høj ekstraktion og vildgær — en …
læs mere
marts 10, 2021
Biber Salcasi (Tyrkisk Rød Peberpasta)
Biber Salcasi (Tyrkisk Rød Peberpasta) - kvalimad.dk
En koncentreret peberpasta fra det sydlige Tyrkiet – søde …
læs mere
marts 5, 2021
Gløgg - Gløgg extrakt - "Gløgg a la Gaarde"
Gløgg - Gløgg extrakt - “Gløgg a la Gaarde © kvalimad.dk
En af minde facebook venner delte sin gløgg opskrift på …
læs mere
februar 28, 2021
Sauce Allemande
Sauce Allemande - kvalimad.dk
Sauce Allemande (også kaldet Sauce Parisienne) er en klassisk fransk sammensat sauce lavet …
læs mere
februar 15, 2021
Smørrebrød med rødbede-tatar, peberrodscreme og rugbrødscrumble
Rødbede-Tatar med Peberrodscreme og Rugbrødscrumble © kvalimad.dk
Rødbede-tatar er udviklet af Adam Aamann og er blevet …
læs mere