Seneste opskrifter
juli 4, 2021
Lammekoteletter
Lammekoteletter © kvalimad.dk
Lammekoteletter er hurtige at tilberede og giver et mørt, saftigt resultat hvis de steges …
læs mere
juni 20, 2021
Mole Verde
Mole Verde - kvalimad.dk
Mole verde er en frisk, urterig mexicansk sauce bygget på tomatillos, græskarkerner og friske …
læs mere
juni 10, 2021
Grisesylte
Grisesylte © kvalimad.dk
Grisesylte er klassisk dansk kødpålæg lavet af kogt svinehoved og eventuelt skank og tunge, …
læs mere
juni 8, 2021
Sambal Oelek
Sambal Oelek - kvalimad.dk
Sambal ølek er den mest basale indonesiske chilipasta – bare friske røde chilier og …
læs mere
maj 31, 2021
Appelsin - Chokolade Muffins
Muffinmmmhhhh © kvalimad.dk
Opskrift med video - Min yndlings opskrift på muffins. Nem at lave. De er store bløde og …
læs mere
maj 29, 2021
Ginger ale eller andre sodavand med brus - uden maskine
Ginger ale © kvalimad.dk
Opskrift med video - Ind imellem kom trangen over mig til at lave sodavand selv. Jeg ville …
læs mere
maj 19, 2021
Molho de Piri Piri
Molho de Piri Piri - kvalimad.dk
Molho de piri piri er portugisisk chilisauce – et oliebaseret kondiment af …
læs mere
maj 6, 2021
Salsa Taquera
Salsa Taquera - kvalimad.dk
Salsa taquera er hussalsaen på en mexicansk tacobod – tomatbaseret, glat og bygget på …
læs mere
maj 6, 2021
Smørrebrød med avocadomad, asparges og pocheret æg
Avocadomad med asparges og pocheret æg © kvalimad.dk
Det her er et af de mere elegante vegetariske smørrebrød, hvor de …
læs mere
maj 6, 2021
Bechamelsauce
Bechamelsauce - kvalimad.dk
Bechamel er en af de fem franske modersaucer (sammen med veloute, espagnole, hollandaise og …
læs mere
maj 5, 2021
Jomfruens natmad med hønsesalat og bacon
Jomfruens natmad med hønsesalat og bacon © kvalimad.dk
Jomfruens natmad er en kvindes svar på dyrlægens natmad — samme …
læs mere
maj 3, 2021
Frikadeller
Frikadeller © kvalimad.dk
Frikadeller er dansk hverdagsmad i sin reneste form. Hemmeligheden er rækkefølgen: kødet røres …
læs mere