Seneste opskrifter
marts 6, 2024
Kanelboller og Sticky Buns
Kanelboller og Sticky Buns © kvalimad.dk
Blød, let og luftig dej med lidt sødme, rullet med sukker og kanel. Vælg hvid …
læs mere
marts 4, 2024
Hjemmelavet vanille sukker
Hjemmelavet vanillesukker © kvalimad.dk
Opskrift med video - I mange opskrifter bliver der brugt vanille sukker. jeg har …
læs mere
februar 28, 2024
Nakkekam med krydderurter
Nakkekam med krydderurter © kvalimad.dk
Nakkekam tilberedt med kryddersmør er en smagfuld og saftig ret. Smørret smelter …
læs mere
januar 30, 2024
Sandefjordsmør (Norsk Smørsovs)
Sandefjordsmør (Norsk Smørsovs) - kvalimad.dk
En norsk sovs opfundet på Park Hotel i Sandefjord omkring 1959 – …
læs mere
januar 18, 2024
Rosastegt Marmoreret Oksefillet
Rosastegt Marmoreret Oksefillet © kvalimad.dk
Oksefillet er det samme stykke kød man skærer ud til Ribeye bøffer. Et …
læs mere
januar 16, 2024
Smørcreme - syndigt fyld til kager og lagkager
Smørecreme … lige så sundt som det ser ud … © kvalimad.dk
Opskrift med video - Smørcreme kan være et …
læs mere
januar 14, 2024
Mørbradbøf i fad
Mørbradbøf i fad © kvalimad.dk
Mørbradbøf med sennep og champignoner er en hurtig og smagfuld ret. Bøfferne smøres med …
læs mere
januar 13, 2024
Fup suppefond inspireret af miso
Hvem tager dog billeder af en fup fond? © kvalimad.dk
Jeg elsker suppe og en god fond, og har intet imod at bruge timer …
læs mere
december 25, 2023
Bratensauce
Bratensauce - kvalimad.dk
Bratensauce er en tysk stegesovs. I modsætning til en hurtig sovs lavet af stegesky er denne …
læs mere
december 20, 2023
Hurtig kogning af kikærter i trykkoger. Uden iblødsætning.
Kikærter er billige, sunde og kan bruges til et utal af retter. Desværre skal de sættes i bløde mange timer før man kan …
læs mere
december 1, 2023
Sambal Terasi
Sambal Terasi - kvalimad.dk
Sambal terasi er en indonesisk chilipasta bygget på terasi (fermenteret rejepasta). Chilier, …
læs mere
november 21, 2023
Kullerfilet med porre og citronmayo
Kullerfilet med porre og citronmayo © kvalimad.dk
Kuller er en undervurderet hvid fisk med en fast tekstur og en mild, …
læs mere