Seneste opskrifter
januar 9, 2013
Trinidadisk Pebersauce
Trinidadisk Pebersauce - kvalimad.dk
Trinidadisk pebersauce er rå og urtedrevet, bygget på chadon beni (culantro), …
læs mere
januar 3, 2013
Smørrebrød med frikadelle, rødkål og sennepscreme
Frikadelle med Rødkål og Sennepscreme © kvalimad.dk
Frikadellesmørrebrødet er en af de mest populære klassikere på det …
læs mere
december 30, 2012
Lammekølle Provençale
Lammekølle Provençale © kvalimad.dk
Lammekølle Provençale er en sydfransk-inspireret ovnsteg med hvidløg og persille …
læs mere
december 21, 2012
Paprikas Martas
Paprikas Martas - kvalimad.dk
Paprikas martas er en ungarsk paprikasauce, uadskillelig fra kyllingen den koges med. …
læs mere
november 24, 2012
Bagration (general fra Napoleon tiden) - salat med pasta, tomat, æg, kylling og artiskok
En rigtig god frokostsalat som mætter godt. En typisk restesalat.
Bagration salat klar til kamp © kvalimad.dk …
læs mere
november 18, 2012
Samosa med hakket oksekød
Samosa med hakket oksekød
Samosa er trekantede, friturestegte tærter fra det indiske subkontinent. Skallen er en tynd, …
læs mere
november 15, 2012
Glaceret svinekam med æblekompot og timian
Glaceret svinekam med æblekompot og timian © kvalimad.dk
Stegt svinekam glaseret med sirup eller honning giver en …
læs mere
november 3, 2012
Risvandgrød med æbler
Risvandgrød med æbler © kvalimad.dk
Risvandgrød med æbler er den lettere udgave af risengrød - kogt udelukkende i vand …
læs mere
november 2, 2012
Smørrebrød med makrel i tomat, peberrodscreme og rugbrødschip
Makrel i Tomat med Peberrodscreme og Rugbrødschip © kvalimad.dk
Makrel i tomat er et af Danmarks mest folkelige pålæg - …
læs mere
oktober 31, 2012
Kødboller til suppe
Kødboller til suppe © kvalimad.dk
Kødboller til suppe er en grundopskrift i det danske køkken. De skal være glatte og …
læs mere
