maj 1, 2017
Arme riddere
Fransk toast / french toast © kvalimad.dk
Opskrift med video - Et kraftigt snack attack er noget af det værste. Man har …
læs mere
april 24, 2017
Ta'leya (egyptisk hvidløgs-korianderolie)
Ta’leya (egyptisk hvidløgs-korianderolie) - kvalimad.dk
En egyptisk afslutningssauce af hvidløg og koriander stegt …
læs mere
april 19, 2017
Mandel daddel kugler med kokos
Opskrift med video - Nemme at lave. Få ingredienser. Ingen tilsat sukker. Den eneste fejl er at de ikke holder ret længe …
læs mere
april 17, 2017
Suppe af jordskokker
Suppe af jordskokker © kvalimad.dk
En dejlige kraftig og cremet suppe.
Ingredienser 1 løg 1 spsk olie 1 syrligt æble 500 …
læs mere
april 7, 2017
Lagkagebunde - lyse og mørke
Lagkagebunde - lyse og mørke © kvalimad.dk
Lagkagebunde er endnu en pundkage variation. Blot er der ingen fedstof i. Man …
læs mere
marts 3, 2017
Sambal Balado
Sambal Balado - kvalimad.dk
Sambal balado er en kogt chilipasta fra Padang i Vestsumatra. Friske røde chilier, …
læs mere
februar 21, 2017
Stegt Andebryst - Til Få og Mange Personer
Andebryst i skiver © kvalimad.dk
Opskrift med video - I Danmark får vi stort set kun and i Julen. Det er synd. Det er …
læs mere
februar 21, 2017
Mojito Isleno
Mojito Isleno - kvalimad.dk
En puertoricanansk tomatsauce med grønne oliven, kapers og ristede røde pebre. Den opstod på …
læs mere
februar 10, 2017
Apfelkren (Æble-peberrodsauce)
Apfelkren (Æble-peberrodsauce) - kvalimad.dk
Apfelkren er en østrigsk tilbehørssauce af kogte æbler og friskrevet …
læs mere
januar 21, 2017
Grøn kartoffelsalat
Grøn kartoffelsalat er en god opskrift hvis man ikke lige har noget at lave sovs til kartoflerne med, eller hvis det …
læs mere
januar 2, 2017
Falafel - stegte kugler af kikærter - Vegetarfrikadeller
Falafel med lidt humus og oliven. © kvalimad.dk
“Arabiske frikadeller” Ja ok. Det er måske nok et navn jeg …
læs mere
december 28, 2016
Hjemmelavet kimchi - asiatisk surkål
Hjemmelavet kimchi - asiatisk surkål © kvalimad.dk
Kimchi er den asiatiske variation af surkål. Forskellige grøntsager …
læs mere