Braiseret julesalat med vin © kvalimad.dk Braiseret julesalat er et elegant tilbehør, hvor julesalatens milde bitterhed …

Blomkåls-curry med yoghurt og helkrydderier Dahi gobi er en mild nordindisk ret, hvor blomkålsbuketter koges i yoghurt …

Kartoffelkroketter Malai kofta er indiske kartoffelkroketter med et fyld af panir og kokosmel, stegt gyldne og bagt …

Blomkålssuppe © kvalimad.dk Blomkålssuppe er en mild, cremet suppe kogt på blomkål i suppe og mælk og afsluttet med …

Fars med grønsager © kvalimad.dk Farsbrød med grønsager er en nem hverdagsret - hakket kød pakker sig rundt om optøede …

Tamatar aloo - kartoffelstuvning med tomat Tamatar aloo er en enkel indisk kartoffelret med tomat. Navnet er hindi: …

Nicoise er en af de helt store klassikere som man stadigvæk kan bestille på cafeer og restauranter verden over. En …

En rigtig god frokostsalat som mætter godt. En typisk restesalat. Bagration salat klar til kamp © kvalimad.dk …

Guacamole - Avocadodip © kvalimad.dk Til enhver fest mangler der noget at dyppe de franske kartofler i. Guacamole ligger …

Artiskokker sous vide En hel artiskok er mest af alt et forsvarsværk: seje yderblade, en tornet top og et lodent hø i …

Flødestuvede kartofler - ja ok der var lidt for meget i fadet … © kvalimad.dk Opskrift med video - En simpel ret …

Braiseret fennikel © kvalimad.dk Braiseret fennikel er et fint tilbehør, der tager rå fennikels skarpe anissmag og …