Hjemmelavet Mascarpone
juni 25, 2011

Hjemmelavet Mascarpone

Mascarpone © kvalimad.dk Opskrift med video - Tiramisu er en af mine yndlings desserter. Desværre kræver den store …
læs mere
Archiduc (storhertugens) - salat  med rødbede, kartofler og bladsalat
juni 7, 2011

Archiduc (storhertugens) - salat med rødbede, kartofler og bladsalat

Storhertugens salat er lidt en man hader eller elsker. Der er mange der ikke kan lide rødbeder og for dem er den ikke et …
læs mere
Anderilette
maj 15, 2011

Anderilette

Rilette på ristet brød med lidt surt. © kvalimad.dk Opskrift med video - Rilette er en metode til at konservere kød i …
læs mere
Ajada (Galicisk Hvidløgs- og Paprikasauce)
maj 7, 2011

Ajada (Galicisk Hvidløgs- og Paprikasauce)

Ajada (Galicisk Hvidløgs- og Paprikasauce) - kvalimad.dk En hurtig sovs fra Galicien i det nordvestlige Spanien – …
læs mere
Vietnamesisk karry og kokos sovs
maj 1, 2011

Vietnamesisk karry og kokos sovs

Det er en opskrift jeg har luret af fra min lokale vietnamesiske restaurant hvor jeg er kommet i mange år. Den passer …
læs mere
Vietnamesisk Grøn Bønne og Lotusfrøsuppe
april 18, 2011

Vietnamesisk Grøn Bønne og Lotusfrøsuppe

Vietnamesisk Grøn Bønne og Lotusfrøsuppe © kvalimad.dk Chè hạt sen đậu xanh nước cốt dừa er en sød vietnamesisk …
læs mere
Vietnamesisk Dampet Aubergine med Ingefærsauce (Cà Tím Hấp Gừng)
april 8, 2011

Vietnamesisk Dampet Aubergine med Ingefærsauce (Cà Tím Hấp Gừng)

Vietnamesisk Dampet Aubergine med Ingefærsauce (Cà Tím Hấp Gừng) © kvalimad.dk Cà tím hấp gừng er dampet aubergine med …
læs mere
Brasede kartofler - Braskartofler - bratkartoffeln
marts 7, 2011

Brasede kartofler - Braskartofler - bratkartoffeln

Brasede kartofler - sådan lidt fra siden. © kvalimad.dk Opskrift med video - Brasede kartofler har jeg fået at spise …
læs mere
Italiensk Grøntsags Tomatsauce til Pizza og Pasta
februar 13, 2011

Italiensk Grøntsags Tomatsauce til Pizza og Pasta

Grøntsags Tomat Sauce - Blendet. © kvalimad.dk En god tomatsauce gør hele forskellen — hvad enten den skal dække en …
læs mere
Salsa de Cacahuate (Simpel Jordnodde-Arbol)
februar 2, 2011

Salsa de Cacahuate (Simpel Jordnodde-Arbol)

Salsa de Cacahuate (Simpel Jordnodde-Arbol) - kvalimad.dk Salsa de cacahuate er en jordnødde-chilisalsa fra det sydlige …
læs mere
Salsa de Cacahuate med Tomat
februar 2, 2011

Salsa de Cacahuate med Tomat

Salsa de Cacahuate med Tomat - kvalimad.dk En tomatberiget version af jordnødde-chilisalsaen fra det sydlige Mexico …
læs mere
Poire Belle-Hélène - Rødvinskogte pærer
januar 19, 2011

Poire Belle-Hélène - Rødvinskogte pærer

Pære i egen sirup © kvalimad.dk Jeg fik dem engang et sted, og lavede så selv en opskrift der minder om. Jeg spiser den …
læs mere