Banan-nødde-daddel kage
januar 29, 2018

Banan-nødde-daddel kage

- Denne kage er nem og hurtig at lave! Kagen er både glutenfri, fri for raffineret sukker, vegetarisk og paleo venlig …
læs mere
Rabarbersorbet - Rabarberis - Sorbetmetoden
januar 15, 2018

Rabarbersorbet - Rabarberis - Sorbetmetoden

Rabarbersorbet er kun til et lave i en meget kort periode. Simpelthen fordi rabarbersæsonen er så kort. Så det er med at …
læs mere
Chokolademousse
juni 18, 2017

Chokolademousse

Chokolade mousse med flødeskum © kvalimad.dk Opskrift med video - Hvad kan være bedre end chokolade? Chokolade pisket op …
læs mere
Vietnamesiske Søde Kartoffelkugler
december 20, 2016

Vietnamesiske Søde Kartoffelkugler

Vietnamesiske Søde Kartoffelkugler © kvalimad.dk Farverige, seje søde kartoffelkugler serveret i en let …
læs mere
Kærnemælkskoldskål
august 26, 2016

Kærnemælkskoldskål

Kærnemælkskoldskål © kvalimad.dk Koldskål er en klassisk dansk sommerret — frisk, syrlig og kold. Den piskes af æg, …
læs mere
Rabarbergrød - med rigeligt fløde
august 25, 2016

Rabarbergrød - med rigeligt fløde

Er det havregrød eller rabarbergrød, eller måske jordbærgrød der er vores overordnede nationale grød? jeg ved det ikke. …
læs mere
Kulfi
december 29, 2014

Kulfi

Kulfi Kulfi er indisk is. Mælken koges langsomt ned til det halve, så sukkeret karamelliserer let og mælkesukkeret …
læs mere
Ovnsyltede blommer
august 11, 2013

Ovnsyltede blommer

Ovnsyltede blommer © kvalimad.dk Ovnsyltede blommer er en af de smukkeste ting, du kan gøre med en god omgang …
læs mere
Dejringe med sirup
februar 23, 2012

Dejringe med sirup

Jalebi - friturestegte dejringe i safransirup Jalebi er indiske dejringe, friturestegte til de er sprøde og derefter …
læs mere
Portugisiske cremetærter - pastéis de nata - Lissabon inspirationstur - Dag 4 - kvalilog_10
juli 22, 2011

Portugisiske cremetærter - pastéis de nata - Lissabon inspirationstur - Dag 4 - kvalilog_10

En af de helt traditionelle kager fra Lissabon er deres cremetærte. Det er en meget simpel men utroligt smagfuld kage. …
læs mere
Mawa
juni 7, 2011

Mawa

Mawa Mawa, også kendt som khoya, er mælk kogt ind til en tyk, tør masse. Det er en grundsten i det indiske dessertkøkken …
læs mere
Vietnamesisk Grøn Bønne og Lotusfrøsuppe
april 18, 2011

Vietnamesisk Grøn Bønne og Lotusfrøsuppe

Vietnamesisk Grøn Bønne og Lotusfrøsuppe © kvalimad.dk Chè hạt sen đậu xanh nước cốt dừa er en sød vietnamesisk …
læs mere