Gulerod med ristede gulerødder og dildcreme © kvalimad.dk Gulerødder der ristes i ovnen med honning og spidskommen …

Ahornsirup-glasur - kvalimad.dk En alsidig saltet glasur bygget på ren ahornsirup, kort opkogt med hvidløg og peber. Den …

Hoisin-jordnøddedipsauce © kvalimad.dk Den klassiske vietnamesiske jordnøddedipsauce, som de fleste kender fra …

Thai-fond (Nam Stock) © kvalimad.dk En simpel thai-inspireret fond lavet af kylling- eller svineben med hvidløg, …

Grøn papayasalat (Som Tum) © kvalimad.dk Thailands mest kendte salat, fra den nordøstlige Isaan-region. …

Hoi An Hvidløgsris (Cơm tỏi Hội An) © kvalimad.dk En simpel hvidløgsris fra Hoi An. Risene koges i hønsebouillon i …

Salsa de Aji Molido - kvalimad.dk Dette er den krydrede olietilbehør, man finder på alle pizzeriaer i Argentina. Kaldet …

Vietnamesisk Kålrabisalat med Svineøre © kvalimad.dk Dette er en nordvietnamesisk salat af revet kålrabi og gulerod med …

Afarter af havregrynskager © kvalimad.dk Opskrift med video - Kære børn har mange navne … så denne kage er i …

Kogt rødkål © kvalimad.dk Kogt rødkål er en af hjørnestenene på det danske julebord. Finsnittet rødkål koges langsomt …

http://www.youtube.com/watch?v=VirPoFsaL8Y Man kan tit købe humus i supermarkeder og special butikker. De fleste af dem …

Vietnamesisk Pho - Oksekød eller Kylling © kvalimad.dk En detaljeret, traditionel Hanoi pho-opskrift for både oksekød og …