Sprødstegt kylling er noget af det bedste kød man kan spise. Jeg laver det tit. Særligt når det er en travl uge, og jeg forbereder mad til flere dage til asiatiske retter. Så tager det kun 10 minutter at forberede kødet på selve dagen.

Når man bestiller en asiatisk ret med sprød kylling, er det som regel brystet man får. Men i virkeligheden er låret endnu bedre at sprødstege. Man bruger næsten samme teknik til lår og bryst, men der er alligevel lidt forskel, så det kommer i to forskellige opskrifter.

http://www.youtube.com/watch?v=OolVXVlpSz0

Ingredienser

Fremgangsmåde

• Aftensmad
• Asiatisk
• Glutenfri
• Grundopskrift
• Hovedret
• Kød
• Kød Tilberedning
• Lchf
• Opskrift
• Paleo
• Video Opskrift

Se Også

januar 10, 2015

Grøntsager i dagevis - klargøring til travl uge - asiatisk uge

En af de ting vi alle sammen har dårlig samvittighed over er at spise for lidt grøntsager. Når man så endelig husker at …

læs mere

august 13, 2019

Kylling i dagevis - klargøring til travl uge - asiatisk uge

Når man ved man får en travl uge er det en god idé at forberede sig så de enkelte retter kan lave simpelt. Jeg plejer at …

læs mere

oktober 29, 2010

Pho - Vietnamesisk suppe

Pho er den vietnamesiske udgave af den danske hønsekødsuppe med kød og melboller. Forskellen er at den mere bliver brugt …

læs mere

januar 21, 2017

Grøn kartoffelsalat

Grøn kartoffelsalat er en god opskrift hvis man ikke lige har noget at lave sovs til kartoflerne med, eller hvis det …

læs mere

december 24, 2016

Hvid kartoffelsalat

Normalt bliver hvid kartoffelsalat lavet med mayonnaise, men jeg foretrækker en hvid sauce lavet med yoghurt og fløde. …

læs mere

maj 1, 2011

Vietnamesisk karry og kokos sovs

Det er en opskrift jeg har luret af fra min lokale vietnamesiske restaurant hvor jeg er kommet i mange år. Den passer …

læs mere