Seneste opskrifter

Smørrebrød med kylling, peberrodscreme og syltede rødbeder
juni 29, 2018

Smørrebrød med kylling, peberrodscreme og syltede rødbeder

Kylling med Peberrodscreme og Syltede Rødbeder © kvalimad.dk Peberrod og kylling er en kombination, der har rødder i det …
læs mere
Svensk rugbrød (Limpa)
juni 25, 2018

Svensk rugbrød (Limpa)

Svensk rugbrød (Limpa) © kvalimad.dk Et krydret rugbrød med lakridsagtige krydderier, appelsinskal og kardemomme. Denne …
læs mere
Couscous
juni 24, 2018

Couscous

Usædvanlig men undervurderet tilbehør herhjemme. Det minder lidt om løse ris, men er lavet af Semulje. I sig selv smager …
læs mere
Carolines chokoladefest - stor chokoladekage til fester
juni 23, 2018

Carolines chokoladefest - stor chokoladekage til fester

Chokoladefest © kvalimad.dk Jeg skulle lave kage til et skolearrangement og orkede ikke at lave muffins til så mange. …
læs mere
Æbletærte
juni 20, 2018

Æbletærte

1 stk. æbletærte med creme fraiche - tak! © kvalimad.dk Den klassiske æbletærte er nem, hurtig og lækker. Det er også en …
læs mere
Fransk Brød
juni 19, 2018

Fransk Brød

Fransk Brød © kvalimad.dk En baguette i bagerklasse, der bygger på pâte fermentée (forfermenteret dej) for at udvikle …
læs mere
Alt om vanille- ægge-creme
juni 16, 2018

Alt om vanille- ægge-creme

Vanille creme © kvalimad.dk Opskrift med video - Æg er for mig en af de allermest fascinerende råvarer der findes. De …
læs mere
Snapsemad med nye kartofler og sild
juni 1, 2018

Snapsemad med nye kartofler og sild

Snapsemad med nye kartofler og sild © kvalimad.dk Snapsemaden er det klassiske tilbehør til snapsen ved frokostbordet. …
læs mere
Friturestegte fiskefiletter - dobbeltpanerede med beignet dej og rasp
juni 1, 2018

Friturestegte fiskefiletter - dobbeltpanerede med beignet dej og rasp

Friturestegte fiskefiletter © kvalimad.dk Opskrift med video - Jeg har allerede en opskrift med stegt fiskefillet på …
læs mere
Poolish
maj 30, 2018

Poolish

Poolish © kvalimad.dk En flydende fordej lavet med lige dele mel og vand og en meget lille mængde gær. Poolish …
læs mere
Marmorkage i lille springform
maj 27, 2018

Marmorkage i lille springform

Marmorkage er en af de klassiske variationer af pundkagen. Faktisk den samme opskrift bare med en smule kakao i. Det her …
læs mere
Sildesalat med æg og karry
maj 16, 2018

Sildesalat med æg og karry

Sildesalat med æg og karry © kvalimad.dk Sildesalat med kogte æg og karrymayonnaise er en gammel dansk klassiker. Syren …
læs mere