marts 7, 2020
Verdens Bedste Brød
Langtidshævet og lækkert © kvalimad.dk
Opskrift med video - Langtidshævet brød. Det bedste brød jeg nogensinde er stødt …
læs mere
marts 6, 2020
Paneret selleri med remoulade
Paneret selleri med remoulade © kvalimad.dk
Paneret selleri skåret i tykke skiver og stegt gylden minder om en …
læs mere
februar 5, 2020
Vegetarisk samosa
Vegetarisk samosa
Samosa er en trekantet, friturestegt lille pie med et krydret fyld. Den vegetariske udgave er fyldt …
læs mere
januar 23, 2020
Kabli channa
Kabli channa
Kabli channa er en nordindisk ret af hele kikærter simret med tomat, løg, ingefær og hele krydderier. …
læs mere
januar 23, 2020
Mandelmælk - eller anden nøddemælk
Mandelmælk © kvalimad.dk
Opskrift med video - Mandelmælk? Det er dog en besynderlig ingrediens! ikke? Nøh egentlig ikke. …
læs mere
januar 5, 2020
Kold grøn sovs
Kold grøn sovs © kvalimad.dk
Kold grøn sovs er en alsidig urtesovs af crème fraîche, ymer og en god håndfuld blandede …
læs mere
januar 4, 2020
Salsa Borracha
Salsa Borracha - kvalimad.dk
Salsa borracha (beruset salsa) er en pasillachili-salsa fra det centrale Mexico. …
læs mere
december 23, 2019
Asparges med pocheret æg og estragonmayo
Asparges med pocheret æg og estragonmayo © kvalimad.dk
Grønne asparges og pocheret æg er en klassisk kombination. Her …
læs mere
december 19, 2019
Hjemmelavet Garam Masala
Garam Masala © kvalimad.dk
Opskrift med video - Garam Masala er et blandingskrydderi. Det er blandet sammen af en hel …
læs mere
december 17, 2019
Jamaicansk Mango Chutney
Jamaicansk Mango Chutney - kvalimad.dk
Et kogt mangotilbehør med rosiner, karry og scotch bonnet – et produkt af …
læs mere
november 21, 2019
Smørrebrød med blåskimmelost, honning, valnødder og pære
Blåskimmelost med honning, valnødder og pære © kvalimad.dk
Blåskimmelost på rugbrød er et af de smørrebrød, der ofte …
læs mere