Kødboller til suppe
oktober 31, 2012

Kødboller til suppe

Kødboller til suppe © kvalimad.dk Kødboller til suppe er en grundopskrift i det danske køkken. De skal være glatte og …
læs mere
Melboller
oktober 26, 2012

Melboller

Melboller © kvalimad.dk Melboller er en klassisk dansk suppebolle lavet af brandedej — smør og suppe kogt op med mel, …
læs mere
Vietnamesisk Grøn Banan, Tofu og Auberginesuppe (Canh Chuối Đậu Cà Bung)
juni 27, 2012

Vietnamesisk Grøn Banan, Tofu og Auberginesuppe (Canh Chuối Đậu Cà Bung)

Vietnamesisk Grøn Banan, Tofu og Auberginesuppe (Canh Chuối Đậu Cà Bung) © kvalimad.dk Canh chuối đậu cà bung er en …
læs mere
Løgsuppe
oktober 15, 2011

Løgsuppe

Løgsuppe © kvalimad.dk Løgsuppe er en enkel suppe baseret på langsomt karamelliserede løg i god fond. Det tager tid at …
læs mere
Kold Gulerodssuppe med Flødeskum
maj 3, 2011

Kold Gulerodssuppe med Flødeskum

Kold gulerodssuppe med flødeskum © kvalimad.dk Det lyder måske som en underlig sammensætning, men den let krydrede …
læs mere
Vietnamesisk Grøn Bønne og Lotusfrøsuppe
april 18, 2011

Vietnamesisk Grøn Bønne og Lotusfrøsuppe

Vietnamesisk Grøn Bønne og Lotusfrøsuppe © kvalimad.dk Chè hạt sen đậu xanh nước cốt dừa er en sød vietnamesisk …
læs mere
Pho - Vietnamesisk suppe
oktober 29, 2010

Pho - Vietnamesisk suppe

Pho er den vietnamesiske udgave af den danske hønsekødsuppe med kød og melboller. Forskellen er at den mere bliver brugt …
læs mere