oktober 31, 2012
Kødboller til suppe
Kødboller til suppe © kvalimad.dk
Kødboller til suppe er en grundopskrift i det danske køkken. De skal være glatte og …
læs mere
juni 27, 2012
Vietnamesisk Grøn Banan, Tofu og Auberginesuppe (Canh Chuối Đậu Cà Bung)
Vietnamesisk Grøn Banan, Tofu og Auberginesuppe (Canh Chuối Đậu Cà Bung) © kvalimad.dk
Canh chuối đậu cà bung er en …
læs mere
maj 3, 2011
Kold Gulerodssuppe med Flødeskum
Kold gulerodssuppe med flødeskum © kvalimad.dk
Det lyder måske som en underlig sammensætning, men den let krydrede …
læs mere
april 18, 2011
Vietnamesisk Grøn Bønne og Lotusfrøsuppe
Vietnamesisk Grøn Bønne og Lotusfrøsuppe © kvalimad.dk
Chè hạt sen đậu xanh nước cốt dừa er en sød vietnamesisk …
læs mere
oktober 29, 2010
Pho - Vietnamesisk suppe
Pho er den vietnamesiske udgave af den danske hønsekødsuppe med kød og melboller. Forskellen er at den mere bliver brugt …
læs mere
april 29, 2010
Grundsuppe
Grundsuppe © kvalimad.dk
Grundsuppe er den danske betegnelse for en hjemmelavet fond - kogt på ben eller kød med urter, …
læs mere
januar 21, 2010
Koldskål - kærnemælkskoldskål
Koldskål - Kærnemælkskoldskål © kvalimad.dk
Nu kan jeg mærke sommeren banke på døren. (Beklager hvis du læser opskriften …
læs mere
september 18, 2009
Kokos-galangal-kyllingesuppe (Tom Ka Gai)
Kokos-galangal-kyllingesuppe (Tom Ka Gai) © kvalimad.dk
En af de klassiske thailandske supper, bygget på den aromatiske …
læs mere