februar 10, 2026
Blendersuppe
Blendersuppe © kvalimad.dk
Blendersuppe er en hurtig grøntsagssuppe, der laves ved at blende rå grønsager med fløde og …
læs mere
december 12, 2025
Champignonsuppe
Champignonsuppe © kvalimad.dk
Champignonsuppe laves af svampe svitset med skalotteløg, jævnet med mel og suppe og …
læs mere
september 1, 2025
Gulyássuppe
Gulyássuppe © kvalimad.dk
Gulyássuppe er en ungarsk-inspireret suppe der har fundet fast plads i det danske køkken. Den …
læs mere
april 15, 2025
Aspargessuppe
Aspargessuppe © kvalimad.dk
Aspargessuppe er en klassisk dansk forårssuppe kogt på friske hvide asparges i god suppe og …
læs mere
januar 17, 2025
Hønsekødsuppe
Hønsekødsuppe © kvalimad.dk
Hønsekødsuppe er en klar, velsmagende suppe kogt på en hel suppehøne med rodfrugter. Den …
læs mere
september 28, 2024
Citrongræssuppe med rejer og ung kokosnød
Citrongræssuppe med rejer og ung kokosnød © kvalimad.dk
En rig version af tom yum - “nam kon”-stilen (tyk …
læs mere
juni 9, 2024
Basissuppe - juliennesuppe - minestrone - grøntsagssuppe
Livsgivende varm grøntsagssuppe © kvalimad.dk
Opskrift med video - Basissuppen/juliennesuppe er en simpel grøntsagssuppe …
læs mere
juni 8, 2024
Nordøstlig svineribssuppe med ristet ris (Tom Sap Gradook Moo)
Nordøstlig svineribssuppe med ristet ris (Tom Sap Gradook Moo) © kvalimad.dk
En Isan-suppe (nordøstthailandsk) bygget på …
læs mere
januar 13, 2024
Fup suppefond inspireret af miso
Hvem tager dog billeder af en fup fond? © kvalimad.dk
Jeg elsker suppe og en god fond, og har intet imod at bruge timer …
læs mere
juni 3, 2023
Suppe med kødboller og æggetofu
Suppe med kødboller og æggetofu © kvalimad.dk
En mild, trøstende thailandsk suppe, der dukker op regelmæssigt til …
læs mere
maj 26, 2023
Bouquet Garni
Bouqet garni © kvalimad.dk
Den er med i mange opskrifter, men der bliver sjældent gået i dybden med hvad den består af. …
læs mere