Balachaung - kvalimad.dk Et burmesisk sprødt stegt krydderi lavet af tørrede rejer, hvidløg, løg og chili. Hver …

Pesto er en af de bedste måder at bruge krydderurter på, og man kan lave pesto af næsten alle de “fine” …

Engang i tidernes morgen lavede jeg en oversigt over hvordan man bager cupcakes. Min version af en “komplet …

Mojo Rojo (Kanarisk Rød Sovs) - kvalimad.dk En krydret olieemulsion fra De Kanariske Øer bygget på olivenolie, hvidløg, …

Tranebær-Valnød Festbrød © kvalimad.dk Et dobbeltflettet beriget brød med syrlige tørrede tranebær og ristede valnødder. …

Pico de Gallo - kvalimad.dk Pico de gallo er en rå mexicansk salsa af hakkede tomater, løg, chili, koriander og lime. …

Wienerbrød og en kop kaffe … © kvalimad.dk Opskrift med video - Hvis du har været i udlandet og smagt deres …

Nok en af de mest simple salater på kokken Escoffiers menu. Skal jeg være helt ærlig så har jeg ikke lavet den før denne …

Pho er den vietnamesiske udgave af den danske hønsekødsuppe med kød og melboller. Forskellen er at den mere bliver brugt …

Molho Verde - kvalimad.dk Molho verde er en portugisisk rå grøn sauce af hakket persille, løg og olivenolie. Den er …

Chogochujang (Koreansk Sød-Sur Chilisauce) - kvalimad.dk Chogochujang er en koreansk dipsauce lavet ved at blande …

Cupcakes med kokos, kokos smørcreme og ristet kokos © kvalimad.dk Kokos cupcake er en af mine favoritter. Den er ikke …