februar 6, 2026
Hindbærsnitter i airfryer
Hindbærsnitter i airfryer
Hindbærsnitter er klassisk dansk bagværk: to tynde mørdejsplader med hindbærmarmelade imellem, …
læs mere
december 27, 2025
Medisterpølse i airfryer
Medisterpølse i airfryer
Medisterpølse er en krydret svinepølse i tarm og fast hverdagsmad om vinteren. Krydringen er …
læs mere
december 12, 2025
Champignonsuppe
Champignonsuppe © kvalimad.dk
Champignonsuppe laves af svampe svitset med skalotteløg, jævnet med mel og suppe og …
læs mere
december 2, 2025
Vindampede foreller
Vindampede foreller © kvalimad.dk
Vindampede foreller er en elegant og skånsom tilberedning: forellerne krydres …
læs mere
november 12, 2025
Stegt fasan
Stegt fasan © kvalimad.dk
Stegt fasan er en klassisk efterårsret, der hører jagtsæsonen til. Fuglen brunes og grydsteges …
læs mere
november 9, 2025
Klassisk pandekager
Klassisk pandekager © kvalimad.dk
Klassiske danske pandekager - tynde, bløde og med et strejf af kardemomme. …
læs mere
november 3, 2025
Flæskerullesteg
Flæskerullesteg © kvalimad.dk
Flæskerullesteg med æble og karry er en klassisk dansk rullesteg med et let eksotisk præg. …
læs mere
oktober 27, 2025
Hjemmelavet medister - medisterpølse
Hjemmelavet medister - medisterpølse © kvalimad.dk
Jeg havde aldrig tænkt på medister som noget særligt. Indtil jeg fik …
læs mere
oktober 22, 2025
Klassisk stegte fiskefileter
Klassisk stegte fiskefileter © kvalimad.dk
Klassisk stegte fiskefileter - fladfiskefileter paneret i æg og rasp og stegt …
læs mere
september 18, 2025
Biksemad i airfryer
Biksemad i airfryer
Biksemad er klassisk dansk restemad: kogte kartofler, stegt kød og løg skåret i tern og stegt …
læs mere