Lam i kål
februar 6, 2026

Lam i kål

Lam i kål © kvalimad.dk Lam i kål er Nordens enkleste gryderet - kød og kål lagvis i en gryde med salt, peberkorn og …
læs mere
Hindbærsnitter i airfryer
februar 6, 2026

Hindbærsnitter i airfryer

Hindbærsnitter i airfryer Hindbærsnitter er klassisk dansk bagværk: to tynde mørdejsplader med hindbærmarmelade imellem, …
læs mere
Medisterpølse i airfryer
december 27, 2025

Medisterpølse i airfryer

Medisterpølse i airfryer Medisterpølse er en krydret svinepølse i tarm og fast hverdagsmad om vinteren. Krydringen er …
læs mere
Champignonsuppe
december 12, 2025

Champignonsuppe

Champignonsuppe © kvalimad.dk Champignonsuppe laves af svampe svitset med skalotteløg, jævnet med mel og suppe og …
læs mere
Finskbrød
december 4, 2025

Finskbrød

Finskbrød © kvalimad.dk Finskbrød er klassiske danske mørdeejssmåkager - sprøde, smørmøre og enkle. Tre ingredienser: …
læs mere
Vindampede foreller
december 2, 2025

Vindampede foreller

Vindampede foreller © kvalimad.dk Vindampede foreller er en elegant og skånsom tilberedning: forellerne krydres …
læs mere
Stegt fasan
november 12, 2025

Stegt fasan

Stegt fasan © kvalimad.dk Stegt fasan er en klassisk efterårsret, der hører jagtsæsonen til. Fuglen brunes og grydsteges …
læs mere
Klassisk pandekager
november 9, 2025

Klassisk pandekager

Klassisk pandekager © kvalimad.dk Klassiske danske pandekager - tynde, bløde og med et strejf af kardemomme. …
læs mere
Flæskerullesteg
november 3, 2025

Flæskerullesteg

Flæskerullesteg © kvalimad.dk Flæskerullesteg med æble og karry er en klassisk dansk rullesteg med et let eksotisk præg. …
læs mere
Hjemmelavet medister - medisterpølse
oktober 27, 2025

Hjemmelavet medister - medisterpølse

Hjemmelavet medister - medisterpølse © kvalimad.dk Jeg havde aldrig tænkt på medister som noget særligt. Indtil jeg fik …
læs mere
Klassisk stegte fiskefileter
oktober 22, 2025

Klassisk stegte fiskefileter

Klassisk stegte fiskefileter © kvalimad.dk Klassisk stegte fiskefileter - fladfiskefileter paneret i æg og rasp og stegt …
læs mere
Biksemad i airfryer
september 18, 2025

Biksemad i airfryer

Biksemad i airfryer Biksemad er klassisk dansk restemad: kogte kartofler, stegt kød og løg skåret i tern og stegt …
læs mere