Pandekager - Flade Danskere
september 14, 2025

Pandekager - Flade Danskere

Flad og dansk © kvalimad.dk Opskrift med video - Pandekager er det mest simple brød der findes. Herhjemme kan vi godt …
læs mere
Gulyássuppe
september 1, 2025

Gulyássuppe

Gulyássuppe © kvalimad.dk Gulyássuppe er en ungarsk-inspireret suppe der har fundet fast plads i det danske køkken. Den …
læs mere
Mørbradbøf med løg
august 19, 2025

Mørbradbøf med løg

Mørbradbøf med løg © kvalimad.dk Mørbradbøf med løg er en klassisk dansk hverdagsret - saftige skiver af svinemørbrad …
læs mere
Citronkager
juni 24, 2025

Citronkager

Citronkager © kvalimad.dk Citronkager er klassiske danske småkager med citronskal og citronsaft, trykt med gaffel og …
læs mere
Hasselback-kartofler
maj 7, 2025

Hasselback-kartofler

Hasselback-kartofler © kvalimad.dk Hasselback-kartofler er opfundet på Restaurant Hasselbacken i Stockholm og har været …
læs mere
Tyttebærsyltetøj med gråpærer
april 18, 2025

Tyttebærsyltetøj med gråpærer

Tyttebærsyltetøj med gråpærer © kvalimad.dk Tyttebær og gråpærer er en klassisk dansk kombination. Tyttebærrenes …
læs mere
Aspargessuppe
april 15, 2025

Aspargessuppe

Aspargessuppe © kvalimad.dk Aspargessuppe er en klassisk dansk forårssuppe kogt på friske hvide asparges i god suppe og …
læs mere
Jævnet pickles
april 11, 2025

Jævnet pickles

Jævnet pickles © kvalimad.dk Dansk hjemmelavet pickles er anderledes end den britiske piccalilli: grøntsagerne koges …
læs mere
Klassisk andepaté
marts 9, 2025

Klassisk andepaté

Klassisk andepaté © kvalimad.dk Klassisk andepaté beklædt med andeskind, med en fars af andekød, kogeflæsk og kalvekød, …
læs mere
Hachis
februar 27, 2025

Hachis

Hachis © kvalimad.dk Hachis er den klassiske danske resteret lavet af hakket eller skåret stegt oksekød i en tyk …
læs mere
Grydestegt oksebov
februar 13, 2025

Grydestegt oksebov

Grydestegt oksebov © kvalimad.dk Grydestegt oksebov er en langsom simreret, der passer sig selv i gryden. Boven brunes …
læs mere
Stegt roastbeef
februar 10, 2025

Stegt roastbeef

Stegt roastbeef © kvalimad.dk Stegt roastbeef af oksefilet eller tykstegfilet er en klassisk dansk frokost- og …
læs mere