marts 2, 2012
Millionbøf
Millionbøf er også sympatisk helt tæt på © kvalimad.dk
Opskrift med video - Min livret som barn var millionbøf. Da jeg …
læs mere
september 7, 2011
Kylling biriyani
Kylling biriyani
Biriyani er en lagret risret fra det indiske subkontinent. Ris og kød koges sammen i samme gryde, …
læs mere
september 6, 2011
Bøf Bourgogne - Boeuf Bourguignon
Lidt vin med lidt kød © kvalimad.dk
Opskrift med video - En rigtig efterårs og vinter klassiker. Man skal starte …
læs mere
juni 21, 2011
Flæskesteg med sprød svær
Flæskesteg med sprød svær © kvalimad.dk
Opskrift med video - Flæskesteg er godt, men den hellige gral inden for …
læs mere
maj 29, 2011
Tandoori kylling
Tandoori kylling
Tandoori murgh er kyllingestykker marineret i krydret yoghurt og stegt ved høj varme, til kødet er mørt …
læs mere
maj 15, 2011
Anderilette
Rilette på ristet brød med lidt surt. © kvalimad.dk
Opskrift med video - Rilette er en metode til at konservere kød i …
læs mere
maj 13, 2011
Helstegt kylling i ovn - den endegyldige opskrift ...
Perfekt helstegt kylling - den hellige gral inden for hjemmelavet mad © kvalimad.dk
Stegt kylling er enkelt at lave og …
læs mere
maj 11, 2011
Boller i karry
Boller i karry - klassisk © kvalimad.dk
Opskrift med video - Simpel, hurtig og … lækker. Ok. I min familie er der …
læs mere
februar 14, 2011
Hønseterrine
Hønseterrine © kvalimad.dk
Hønseterrine er en festlig postej af poulard (stor høne) med kødstrimler marineret i hvidvin, …
læs mere
januar 19, 2011
Ovnstegt flæsk
Ovnstegt flæsk © kvalimad.dk
NB: Der findes allerede en opskrift på stegt flæsk med persillesovs på siden. Denne version …
læs mere
december 19, 2010
Nem postej
Nem postej © kvalimad.dk
Nem postej er en enkel kødpostej af hakket skinke- og oksekød, bagt i vandbad med bacon og …
læs mere
september 28, 2010
Forloren hare
Forloren hare © kvalimad.dk
Forloren hare er det klassiske danske farsbrød med baconskiver over toppen — opkaldt efter …
læs mere