Bankekød © kvalimad.dk Bankekød er en af de mest klassiske danske gryderetter — tynde skiver oksekød vendt i mel og …

Brændende kærlighed © kvalimad.dk Brændende kærlighed er en af de mest elskede danske bondemadsretter: en bakke luftig …

Fars med grønsager © kvalimad.dk Farsbrød med grønsager er en nem hverdagsret — hakket kød pakker sig rundt om optøede …

Lammekølle Provençale © kvalimad.dk Lammekølle Provençale er en sydfransk-inspireret ovnsteg med hvidløg og persille …

Udskæring af and © kvalimad.dk Tit køber man kun andelår eller andebryst. Men hvis man køber en hel and får man nogle …

Kødboller til suppe © kvalimad.dk Kødboller til suppe er en grundopskrift i det danske køkken. De skal være glatte og …

Hjerteragout © kvalimad.dk Hjerteragout er en gammeldags gryderet af svinehjerte i tern, stegt med bacon og simret i …

Fars med champignoner © kvalimad.dk Farsbrød med champignoner er frikadellefarsen bagt som et brød i ovnen med skivede …

Lammeryg på grill © kvalimad.dk Opskrift med video - Helstegt lammeryg i ovn, eller grillet i Weber grill. Det er ikke …

Schnitzel Napoli © kvalimad.dk Schnitzel Napoli er en ovnret hvor schnitzlen brunes kort og derefter bages i fad med …

Udskæring af kylling © kvalimad.dk Artikel med video - At udskære en kylling er ikke så svært. Men det er ikke fordi man …

Klassisk æbleflæsk © kvalimad.dk Klassisk æbleflæsk — stegt flæsk med æbler og løg, anrettet side om side på et varmt …