Kikærteragout
februar 21, 2017

Kikærteragout

Kikærteragout © kvalimad.dk Kikærteragout er en mættende gryderet af lam, kikærter, kartofler og tomater med paprika og …
læs mere
Balti lam fra Madras med tomater og kokosflager
januar 25, 2017

Balti lam fra Madras med tomater og kokosflager

Balti lam med tomater og kokosflager Balti-retter stammer fra Birmingham, hvor pakistanske indvandrere tilpassede …
læs mere
Kyllingeleverpostej
januar 15, 2017

Kyllingeleverpostej

Kyllingeleverpostej © kvalimad.dk Kyllingeleverpostej er en finere og mildere leverpostej bagt langsomt i vandbad. …
læs mere
Sømandsbøf i fad
december 20, 2016

Sømandsbøf i fad

Sømandsbøf i fad © kvalimad.dk Sømandsbøf er en gammel dansk ovnret med tynde okseskiver, kartofler og løg lagvis i et …
læs mere
Ristet kyllingelever i flødesovs
oktober 25, 2016

Ristet kyllingelever i flødesovs

Ristet kyllingelever i flødesovs © kvalimad.dk Ristet kyllingelever i flødesovs er en hurtig og billig ret, der kan stå …
læs mere
Svinekød vindaloo
oktober 8, 2016

Svinekød vindaloo

Svinekød vindaloo Vindaloo kommer fra Goa på Indiens vestkyst, hvor portugisiske kolonister satte deres præg på …
læs mere
Hamburgerkoteletter i fad
september 28, 2016

Hamburgerkoteletter i fad

Hamburgerkoteletter i fad © kvalimad.dk Hamburgerkoteletter i fad er en enkel og hurtig ovnret med tynde skiver af …
læs mere
Kinesisk gryderet / Chop suey
september 5, 2016

Kinesisk gryderet / Chop suey

Kinesisk gryderet / Chop suey © kvalimad.dk Chop suey er den danske 1970’er-fortolkning af kinesisk mad — …
læs mere
Bøf Stroganoff
september 3, 2016

Bøf Stroganoff

Bøf Stroganoff © kvalimad.dk Bøf Stroganoff er en russisk klassiker der for længst er hjemme i det danske køkken. …
læs mere
Levergryde
juni 7, 2016

Levergryde

Levergryde © kvalimad.dk Levergryde er en hurtig og mættende hverdagsret, hvor leverstrimler steges og simrer med …
læs mere
Oksetyndsteg
maj 31, 2016

Oksetyndsteg

Oksetyndsteg © kvalimad.dk Oksetyndsteg er et magert og smagfuldt oksekødsstykke der egner sig godt til ovnstegning. Den …
læs mere
Kylling Vindaloo
april 16, 2016

Kylling Vindaloo

Kylling Vindaloo Vindaloo kommer fra Goa på Indiens vestkyst, hvor portugiserne efterlod sig et aftryk af vin og …
læs mere