Gode stegeben
juli 9, 2018

Gode stegeben

Gode stegeben © kvalimad.dk Stegeben er kødfulde svineben købt billigt ved slagteren og tilberedt med tålmodighed. De …
læs mere
Friturestegte fiskefiletter - dobbeltpanerede med beignet dej og rasp
juni 1, 2018

Friturestegte fiskefiletter - dobbeltpanerede med beignet dej og rasp

Friturestegte fiskefiletter © kvalimad.dk Opskrift med video - Jeg har allerede en opskrift med stegt fiskefillet på …
læs mere
Kalvegryde
april 22, 2018

Kalvegryde

Kalvegryde © kvalimad.dk Kalvegryde er en franskinspiret gryderet med kalvekød, grøntsager og hvidvin — braiseret …
læs mere
Bangalore kylling i grøn sauce
februar 10, 2018

Bangalore kylling i grøn sauce

Bangalore kylling i grøn sauce med kokosmælk Bangalore kylling er en sydindisk kyllingeret, hvor kyllingen simrer i en …
læs mere
Kyllingebryst i tomatsauce
februar 1, 2018

Kyllingebryst i tomatsauce

Kyllingebryst i tomatsauce © kvalimad.dk Kyllingebryst lagt i et ildfast fad, dækket med en frisk tomatsauce med …
læs mere
Flødestuvet mørbrad med svampe - svinemørbrad i fløde og champignon sovs - Mørbradgryde
januar 9, 2018

Flødestuvet mørbrad med svampe - svinemørbrad i fløde og champignon sovs - Mørbradgryde

Svinemørbrad med fløde og champignonsovs © kvalimad.dk Opskrift med video - Mørbrad er egentlig mørt “fint” …
læs mere
Karrykylling
september 22, 2017

Karrykylling

Karrykylling © kvalimad.dk Karrykylling er en dansk hverdagsklassiker, som har stået på middagsbordet i årtier. …
læs mere
Oksekødsuppe
august 29, 2017

Oksekødsuppe

Oksekødsuppe © kvalimad.dk Oksekødsuppe er en kraftig, klar suppe kogt på bryst, skank eller tykkam med rodfrugter. Det …
læs mere
Krydret kyllingesuppe
juli 18, 2017

Krydret kyllingesuppe

Krydret kyllingesuppe Soto ayam er en indonesisk kyllingesuppe med dybe sydøstasiatiske toner. Kyllingen koges til en …
læs mere
Farseret poulard
juni 13, 2017

Farseret poulard

Farseret poulard © kvalimad.dk En stor kylling fyldt med en fars af flæskekød, champignon og urter, pakket i folie og …
læs mere
Mekanisk kødmørner - Jaccard
marts 6, 2017

Mekanisk kødmørner - Jaccard

Jaccard med låg © kvalimad.dk Der er en masse kødudskæringer som det er næsten umuligt at få møre. Desværre er det også …
læs mere
Stegt Andebryst - Til Få og Mange Personer
februar 21, 2017

Stegt Andebryst - Til Få og Mange Personer

Andebryst i skiver © kvalimad.dk Opskrift med video - I Danmark får vi stort set kun and i Julen. Det er synd. Det er …
læs mere