Grøntsagspasta © kvalimad.dk Man behøver ikke spise pasta som tilbehør til sin mad. Har man et juliennejern, eller lidt …

Salsa Baladi (egyptisk koshari-tomatsauce) - kvalimad.dk Tomat-eddikesaucen, der serveres over egyptisk koshari. Det, …

Hjemmelavet yoghurt med sirup © kvalimad.dk Det er nemt at lave sin egen yoghurt, og den kan blive helt anderledes end …

Færdig marcipan - ren luksus © kvalimad.dk Opskrift med video - Hvis man vil lave danske kager og desserter, så er det …

Ta’leya (egyptisk hvidløgs-korianderolie) - kvalimad.dk En egyptisk afslutningssauce af hvidløg og koriander stegt …

Lagkagebunde - lyse og mørke © kvalimad.dk Lagkagebunde er endnu en pundkage variation. Blot er der ingen fedstof i. Man …

Sambal Balado - kvalimad.dk Sambal balado er en kogt chilipasta fra Padang i Vestsumatra. Friske røde chilier, …

Mojito Isleno - kvalimad.dk En puertoricanansk tomatsauce med grønne oliven, kapers og ristede røde pebre. Den opstod på …

Apfelkren (Æble-peberrodsauce) - kvalimad.dk Apfelkren er en østrigsk tilbehørssauce af kogte æbler og friskrevet …

Grøn kartoffelsalat er en god opskrift hvis man ikke lige har noget at lave sovs til kartoflerne med, eller hvis det …

Kyllingeleverpostej © kvalimad.dk Kyllingeleverpostej er en finere og mildere leverpostej bagt langsomt i vandbad. …

Normalt bliver hvid kartoffelsalat lavet med mayonnaise, men jeg foretrækker en hvid sauce lavet med yoghurt og fløde. …