Farserede peberfrugter
January 27, 2022

Farserede peberfrugter

Farserede peberfrugter © kvalimad.dk Farserede peberfrugter er en solid hverdagsret — peberfrugterne fyldes med hakket …
read more
Krydret kinesisk kål
January 19, 2022

Krydret kinesisk kål

Krydret kinesisk kål © kvalimad.dk Krydret kinesisk kål er en hurtig grøntsagsret, hvor kinesisk kål dampes med …
read more
Wokret med kylling - wok opskrift
January 7, 2022

Wokret med kylling - wok opskrift

Wokret med kylling © kvalimad.dk Opskrift med video - Jeg har en artikel om wokstegning på sitet. Den har ikke nogen …
read more
Klassiske franske salater - den komplette oversigt
November 25, 2021

Klassiske franske salater - den komplette oversigt

Man har en tendens til at salater ender som Iceberg, tomat, løg og agurk. Der er heldigvis mange simple og gode franske …
read more
Krydret og cremet hokaidosuppe - eller anden græskarsuppe
July 21, 2021

Krydret og cremet hokaidosuppe - eller anden græskarsuppe

Cremet hokaido suppe med lidt krydderurter © kvalimad.dk Opskrift med video - En lækker og cremet suppe som alle elsker. …
read more
Franske ærter med glace
September 1, 2020

Franske ærter med glace

Franske ærter med glace © kvalimad.dk Et simpelt og meget meget lækkert tilbehør er franske ærter. Hvis man lige …
read more
Legumes (grøntsager) - salat med kartofler, bønner, ærter og blomkål
August 11, 2020

Legumes (grøntsager) - salat med kartofler, bønner, ærter og blomkål

En god og simpel salat der fx kan bruges som tilbehør til kød i stedet for de sædvanlige sovs og kartofler. Legumes i …
read more
Américaine (Amerikansk) - salat med kartoffel, æg og tomat
June 15, 2020

Américaine (Amerikansk) - salat med kartoffel, æg og tomat

En simpel men mættende og lækker salat der kan bruges både som tilbehør og som en frokost i sig selv. …
read more
Kartoffel porre suppe
June 9, 2020

Kartoffel porre suppe

Kartoffel porre suppe. Kogt og blendet. © kvalimad.dk Opskrift med video - Den er typisk om efteråret, men er god hele …
read more
Tomatsuppe
April 30, 2020

Tomatsuppe

Tomatsuppe © kvalimad.dk Gammeldags tomatsuppe koges af hele friske tomater med løg og krydderier i mindst en time, …
read more
Irma (efter kogebogsforfatter Irma S. Rombauer) - salat med blomkål, agurk, bønner og asparges
April 5, 2020

Irma (efter kogebogsforfatter Irma S. Rombauer) - salat med blomkål, agurk, bønner og asparges

En meget fin og lys salat med blomkål som hovedingrediens. Mest velegnet som tilbehør til en kødret da der ikke er mange …
read more
Canaille - salat med ris, tomater, asparges og banan
March 30, 2020

Canaille - salat med ris, tomater, asparges og banan

Ja hvad stiller vi dog op med den kanalje? Canaille er fransk for pøbel eller et hundekoppel. Men jeg ved ikke hvilken …
read more