Poire Belle-Hélène - Rødvinskogte pærer
januar 19, 2011

Poire Belle-Hélène - Rødvinskogte pærer

Pære i egen sirup © kvalimad.dk Jeg fik dem engang et sted, og lavede så selv en opskrift der minder om. Jeg spiser den …
læs mere
Citronkage
januar 15, 2011

Citronkage

Citronkage © kvalimad.dk Citronkage er en klassisk dansk formkage med kartoffelmel, citronskal og citronsaft. Tæt, …
læs mere
Cupcakes grundviden - den komplette oversigt
december 30, 2010

Cupcakes grundviden - den komplette oversigt

Engang i tidernes morgen lavede jeg en oversigt over hvordan man bager cupcakes. Min version af en “komplet …
læs mere
Kokos cupcakes med kokos smørcreme og ristet kokosdrys
oktober 10, 2010

Kokos cupcakes med kokos smørcreme og ristet kokosdrys

Cupcakes med kokos, kokos smørcreme og ristet kokos © kvalimad.dk Kokos cupcake er en af mine favoritter. Den er ikke …
læs mere
Vietnamesisk Mælkegelé Dessert (Thạch Sữa)
juli 24, 2010

Vietnamesisk Mælkegelé Dessert (Thạch Sữa)

Vietnamesisk Mælkegelé Dessert (Thạch Sữa) © kvalimad.dk Thạch sữa er en vietnamesisk dessert af bløde mælke- og …
læs mere
Ymerfromage
juli 23, 2010

Ymerfromage

Ymerfromage © kvalimad.dk Ymerfromage er en let dansk dessert af ymer stivnet med husblas, smagt til med appelsinskal og …
læs mere
Hjemmelavede flødekarameller - fudge - karamelsovs til is
juli 6, 2010

Hjemmelavede flødekarameller - fudge - karamelsovs til is

Flødekarameller © kvalimad.dk Det bedste ved hjemmelavede flødekarameller, ud over smagen, er at man kan lave dem så …
læs mere
Hindbærmousse på Kagebund - eller jordbærmousse
april 21, 2010

Hindbærmousse på Kagebund - eller jordbærmousse

Hindbærmousse © kvalimad.dk Hindbær, flødeskum, sukker, husblas og lidt andet. Så har man alle tiders kage, der både kan …
læs mere
Friturestegte semuljekugler
marts 11, 2010

Friturestegte semuljekugler

Friturestegte semuljekugler i sukkersirup Gulab jamun er en indisk dessert, hvor hjemmelavet friskost blandes med …
læs mere
Koldskål - kærnemælkskoldskål
januar 21, 2010

Koldskål - kærnemælkskoldskål

Koldskål - Kærnemælkskoldskål © kvalimad.dk Nu kan jeg mærke sommeren banke på døren. (Beklager hvis du læser opskriften …
læs mere
Æblegele
januar 6, 2010

Æblegele

Æblegele © kvalimad.dk Æblegele smager godt til både desserter og kødretter. Det indeholder desuden en masse opløselige …
læs mere
Æblekage med knas af rasp
november 26, 2009

Æblekage med knas af rasp

Æblekage med rasp og flødeskum - himmelsk © kvalimad.dk Opskrift med video - Æblegrød er super. Men den kan jo lige …
læs mere